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Ricette Vegetariane per Bambini<br />Più di 100 ricette deliziose realizzate con ingredienti facilmente disponibili Nicola Graimes
Ricette Vegetariane per Bambini
Più di 100 ricette deliziose realizzate con ingredienti facilmente disponibili
Tecniche Nuove
pag. 128 - formato: 22,5 x 27,5 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-481-1494-3

€. 27.00 €. 25.65 (-5%)

Più di 100 ricette realizzate con ingredienti facilmente disponibili. Questo innovativo libro di cucina è stato pensato per i genitori che desiderano fare il proprio meglio per offrire ai figli la dieta variata e bilanciata di cui hanno bisogno. Proporre ai bambini pasti e spuntini vegetariani, che siano nutrienti e al tempo stesso stuzzicanti, può rappresentare una vera sfida, soprattutto quando si cucina anche per gli amichetti non vegetariani. .  
ultima copia    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Ricette Vegetariane per Bambini<br />Più di 100 ricette deliziose realizzate con ingredienti facilmente disponibili approfondimento: Ricette Vegetariane per Bambini<br />Più di 100 ricette deliziose realizzate con ingredienti facilmente disponibili
Feste Bio<br />menù vegetariani per tutte le stagioni Valérie Cupillard
Feste Bio
menù vegetariani per tutte le stagioni
Tecniche Nuove
pag. 160 - formato: 23 × 26 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-481-1519-3

€. 19.90 €. 18.90 (-5%)

Menù vegetariani per tutte le stagioni. Le feste scandiscono il ritmo dell’anno. Alcune sono un appuntamento atteso e vissuto con gioia autentica, e allora sono come un filo che unisce i nostri ricordi… Altre hanno assunto una connotazione più «commerciale»… e allora sta a noi saperne conservare l’aspetto genuino per ritrovarci intorno a un menu a tema e farne un’occasione per liberare la creatività. Poi ci sono quei giorni che diventano «di festa» solo perché il tempo è bello e siamo in buona compagnia… o perché c’è una torta di compleanno con le candeline da spegnere… Allora si apparecchia una tavola punteggiata di piccole attenzioni: lo stelo sottile di un fiore di campo che si avvolge intorno al tovagliolo, i nomi dipinti su piccoli sassi che segnano i posti, i panini che hanno preso la forma di cuori… Questo libro è stato scritto per tutti questi momenti di gioia, per accompagnarvi in cucina da Pasqua a Natale, dalla Candelora alla Festa della mamma! Nelle sue pagine troverete il «vostro» menu, quello da scegliere per una cena a due, una colazione in famiglia, il picnic, un cocktail con gli amici… I menu presentati, tutti a base di ingredienti vegetali, sono stati studiati per sedurre il palato ma anche per esaltare l’arte del preparare e del ricevere. Piatti festivi, vibranti di freschezza, piatti armoniosi… in cui tutto contribuisce a tenere vivo fino all’ultimo lo spirito della festa!
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Feste Bio<br />menù vegetariani per tutte le stagioni approfondimento: Feste Bio<br />menù vegetariani per tutte le stagioni
La pastasciutta Grazia Balducci
La pastasciutta

Tecniche Nuove
pag. 124 - formato: 15 × 21 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-481-1521-6

€. 7.90 €. 7.50 (-5%)

Oltre 100 ricette con le verdure, il pesce, le erbe profumate (ma anche un po’ di carne), del piatto più amato della cucina mediterranea. Dicono le statistiche che il consumo di pasta in Italia negli ultimi due anni è rimasto identico: le tonnellate consumate nel 2002 sono 987.000, che equivalgono a circa 17 chili e mezzo a testa l’anno, 50 grammi al giorno in media per abitante. I numeri confermano quindi che la pasta è una presenza quasi quotidiana in tavola per tutti, con il rischio, a volte, di diventare monotona e ripetitiva. Così non sarà cucinando le ricette di questo libro, una vera miniera di proposte, dalle più semplici e veloci alle più complesse, dando la preferenza a quelle con la verdura e il pesce, ma senza dimenticare i grandi piatti della tradizione che prevedono la carne e di cui il libro fornisce le ricette originali. Si parla di pasta secca di grano duro, ma anche di quella fresca, insegnando anche come farla in casa, quando si ha tempo e voglia.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: La pastasciutta approfondimento: La pastasciutta
Affetti & Sapori Scaccio A.
Affetti & Sapori

Tecniche Nuove
pag. 256 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-481-1544-5

€. 19.90 €. 18.90 (-5%)

Il piacere del gusto tra passato e presente in un itinerario di fantasiose ricette Affetti & Sapori è il libro che riflette la via percorsa dall’autore sulle strade della gastronomia. Ben attento a quelli che sono i principi cardine del mangiar sano, con abilità e sapienza Antonio Scaccio accorda la rigidità delle combinazioni alimentari con i profumi e i sapori tipicamente mediterranei, creando finalmente un’equilibrata fusione di leggerezza e gusto. Questo libro troverà spazio nelle cucine di molti, e non sarà solo utile, ma stimolerà la fantasia e il piacere di cucinare. Stare nell’intimità della cucina a preparare una pietanza con la giusta dose d’amore porta energia positiva in quello che si fa per sé e per gli altri.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Affetti & Sapori approfondimento: Affetti & Sapori
Scopri quando lo sarà: lascia la tua email.
Un messaggio ti avviserà quando il libro è nuovamente disponibile.
Enciclopedia della Cucina Regionale italiana A.a.V.v.
Enciclopedia della Cucina Regionale italiana

Boroli editore
pag. 1164 - anno: 2003 - ISBN. 978-88-7493-014-2

€. 29.90 €. 28.40 (-5%)

4000 ricette, circa 100 tecniche di preparazione e cottura e 60 aromi sapori e condimenti in uno dei più vasti e completi contenitori del tesoro della cucina regionale italiana.
approfondimento: Enciclopedia della Cucina Regionale italiana
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Celiachia, intolleranze, allergie alimentari<br />800 ricette naturali senza glutine, uova, latte e lievito Tranfaglia Teresa
Celiachia, intolleranze, allergie alimentari
800 ricette naturali senza glutine, uova, latte e lievito
Macro Edizioni
pag. 5400 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-76229-335-8

€. 9.80 €. 9.31 (-5%)

800 ricette naturali senza glutine, uova, latte vaccino, lievito. La scienza ha ormai dimostrato l'importante ruolo che allergie e intolleranze alimentari rivestono in molte patologie come la celiachia o intolleranza permanente al glutine (malattia molto diffusa, ma raramente diagnosticata) che, se trascurata, può provocare danni anche molto gravi all'organismo. Questo libronasce proprio per chi, affetto da intolleranza o allergie, desidera gustare pietanze deliziose a base di ingredienti biologici che restituiscano equilibrio e forza al proprio organismo.  
Nuova Edizione    approfondimento: Celiachia, intolleranze, allergie alimentari<br />800 ricette naturali senza glutine, uova, latte e lievito
Ricette per sognare M.F. Coccolo
Ricette per sognare

Centro di benessere Psicofisico
pag. 66 - formato: 14 x 20,5 cm. - anno: 2000 - ISBN. 978-88-85984-42-8

€. 20.15 €. 19.14 (-5%)

Cofanetto con 33 schede e libretto.
Imparare a nutrirsi è anche un lavoro di consapevolezza. le ricette qui presentate aiutano a conoscere l'energia di alcuni alimenti e a capire la loro azione su corpo mente e anima. Gli alimenti, i pensieri e i sentimenti, sono i cibi con cui ogni giorno ci nutriamo: alcuni influiscono sopratutto sul corpo, altri sulla mente e altri sull'anima.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Ricette per sognare approfondimento: Ricette per sognare
In Cucina con Maria<br />Presentazione di Ivan Ingrilli P. Benhaim
In Cucina con Maria
Presentazione di Ivan Ingrilli
Alfa Omega
pag. 346 - formato: 12,5 x 21,5 cm. - anno: 2000 - ISBN. 978-88-86035-18-7

€. 12.39 €. 11.77 (-5%)

Questo non è un semplice ricettario di piatti a base di canapa, ma mira ad essere qualcosa di più. Il nostro pianeta è visibilmente messo in imbarazzo dalle nostre politiche sociali e ambientali e lo sfruttamento ossessivo delle risorse naturali ha portato alle conseguenze che noi tutti conosciamo. Un ambiente altamente inquinato e risorse iniquamente distribuite.Questo libro oltre a portarci alla scoperta di cosa vuol dire fare un passo avanti verso un mondo basato su metodi sostenibili, naturali e meno invasivi e verso la presa di coscienza dell'importanza di cosa mangiamo, ci illustrerà anche l'alto valore nutritivo di questa pianta e del suo seme, ricco di proteine, minerali e vitamine, apportando anche la gamma completa dei preziosissimi acidi grassi polinsaturi. Testare e degustare tutte le ricette presenti in questo libro con bene in testa questo nuovo punto di vista sarà veramente divertente ed appagante.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: In Cucina con Maria<br />Presentazione di Ivan Ingrilli approfondimento: In Cucina con Maria<br />Presentazione di Ivan Ingrilli
Cucina Araba Mark Fisher
Cucina Araba

Giunti Demetra
pag. 127 - formato: 17 x 23,7 cm. - anno: 2001 - ISBN. 978-88-440-2196-2

€. 8.50 €. 8.07 (-5%)

Una guida alla scoperta della cucina araba. Tantissime ricette gustose e schede di cibi particolari spiegati ed illustrati. Una sezione apposita é dedicata alle spezie ed al loro uso. 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Cucina Araba approfondimento: Cucina Araba
Cucina dell'India Walter Pedrotti
Cucina dell'India

Giunti Demetra
pag. 127 - formato: 17 x 23,7 cm. - anno: 2001 - ISBN. 978-88-440-2197-9

€. 8.50 €. 8.07 (-5%)

Guida ad una delle cucine più affascinanti del mondo.Alle numerosisssime ricette è affiancata una scheda esplicativa dei vari cibi speziali e delle spezie e delle note sulla religiosità e spiritualità multiforme dell'India.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Cucina dell India approfondimento: Cucina dell India
Scuola di cucina A.a.V.v.
Scuola di cucina

Giunti Demetra
pag. 384 - formato: 15. x 21 cm - anno: 2003 - ISBN. 978-88-440-2656-1

€. 15.90 €. 15.10 (-5%)

Un manuale di scuola di cucina con foto e spiegazioni dettagliate per raggiungere la pratica di un vero chef. Inoltre un vasto ricettario per mettersi alla prova. Ideale per prendere confidenza con quel vasto campo creativo  conosciuto con il nome di gastronomia.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Scuola di cucina approfondimento: Scuola di cucina
Buono e sano<br>ricette di cucina naturale vegetariana lastrucci-Scapecchi
Buono e sano
ricette di cucina naturale vegetariana
M.I.R. edizioni
pag. 124 - formato: 16 x 23 cm. - anno: 1999 - ISBN. 978-88-86873-46-8

€. 7.23 €. 6.87 (-5%)

Questo libro di ricette si propone di far conoscere una cucina vegetariana che sia salutare senza però rinunciare alla bontà ed al gusto. Contiene 150 ricette di facile esecuzione, molte nuove ed esclusive, altre tradizionali ma riviste nell'ottica vegetariana. Comunque sono tutte frutto di una attenta ricerca, ideate e provate nella cucina del ristorante vegetariano "Buono e Sano" di Arezzo, dal quale questo libro prende il titolo ed i principi. Sicuramente questo ricettario contribuirà a sfatare i falsi preconcetti sulla cucina vegetariana ritenuta a torto punitiva, insipida e poco nutriente. Gli autori, inoltre, sperano di contribuire alla conoscenza di un mondo vegetariano fatto di colori, sapori e bontà ed alla formazione di una coscienza alimentare a beneficio della salute fisica e spirituale.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Buono e sano<br>ricette di cucina naturale vegetariana approfondimento: Buono e sano<br>ricette di cucina naturale vegetariana
Oggi cosa mangio ? Spagnesi L.
Oggi cosa mangio ?

edizioni GB
pag. 190 - anno: 2000 - ISBN. 978-88-86272-43-8

€. 12.40 €. 11.78 (-5%)

Una raccoltà di menù e ricette per variare in modo ecologicamento sano la nostra alimentazione quotidiana. Con i consigli di esperti nutrizionisti centinaia e centinaia di ricette per menù completi per pranzo e cena. Ogni menù é corredato dalla indicazione delle calorie e svela piccoli segreti ed accorgimenti per rendere più gustosi anche i piatti più semplici.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Oggi cosa mangio ? approfondimento: Oggi cosa mangio ?
Ricettario del mondo Scudelotti C.
Ricettario del mondo

Giunti Demetra
pag. 708 - formato: 12 x 19,5 cm. - anno: 2007 - ISBN. 978-88-440-3449-8

€. 14.50 €. 13.77 (-5%)

Sapori dal pianeta terra in un stimolante libro di ricette di tutto il mondo. In un unico testo le ricette più conosciute e maggiormente apprezzate delle diverse cucine etniche: dall'Europa del Nord a quella mediterranea, le cucina africane ed asiatiche, i Caraibi e le Americhe del sud, Australia ed Oceania. Un immenso crogiolo di sapori, saggezza e fantasia. I blinis russi, lo stufato senegalse, il tabuleh kibanese con verdure, il chapati indiano, i frijoles messicani, le Maryland crab cakes statunitensi, l’agnello al kiwi neozelandese… Un giro del mondo gastronomico – dall’Europa all’Africa, dal Medioriente all’Asia, dalle Americhe all’Oceania – per imparare ad apprezzare e a cucinare i sapori più nuovi e di tendenza.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Ricettario del mondo approfondimento: Ricettario del mondo
La cucina montanara Rama-Moser
La cucina montanara

Giunti Demetra
pag. 94 - formato: 12 x 16,5 cm. - anno: 1999 - ISBN. 978-88-440-1212-0

€. 4.90 €. 4.65 (-5%)

Una raccolta di ricette saporite della tradizione gastronomica di montagna.  Gnocchi alla malghese, capriolo con polenta, minestra di orzo, fonduta, rosti di patate, strudel, focaccia alla graticola, grappa al lampone e tante altre...
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: La cucina montanara approfondimento: La cucina montanara
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