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In questa sezione trovate migliaia di testi selezionati e continuamente aggiornati. Nella colonna centrale sono (Continua...)
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Alimentazione naturale
In questa sezione tutti i migliori testi e manuali su alimentazione naturale e biologica. Un alimento naturale è un alimento integrale e biologico, coltivato vicino al luogo di residenza, non conservato o sterilizzato, crudo o senza eccessiva cottura. Ne sono esempio la frutta e la verdura fresca di stagione e i legumi, i cereali integrali, il sale marino integrale, l'uovo, la frutta oleosa. niente zuccheri raffinati ma dolci preparati con il miele o altri dolcificanti naturali, niente caffè, fumo e superalcolici. Consumare pochissima carne e formaggi di ottima qualità: anche i prodotti animali, carne, latte e derivati, uova, miele, si possono ottenere con metodi biologici, escludendo l'uso di ormoni per forzare la crescita e l'eccessivo utilizzo di farmaci sugli animali. Continua...
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Fitoestrogeni<br />ormoni naturali in menopausa Bernd Kleine-Gunk, Rebekka Hofer
Fitoestrogeni
ormoni naturali in menopausa
Macro Edizioni
pag. 184 - formato: 13,5 x 20,5 cm. - anno: 2005 - ISBN. 978-88-7507-682-5

€. 9.80 €. 9.31 (-5%)

I fitoestrogeni sono ormoni vegetali che permettono di attraversare il periodo della manopausa nel modo migliore. Per tutte le donne che hanno un atteggiamento critico nei confronti della terapia ormonale sostitutiva, gli ormoni vegetali offrono una vera alternativa. Assolutamente priva di effetti collaterali. I fitoestrogeni non rappresentano soltanto un aiuto contro i disturbi classici della menopausa ma possono anche prevenire l'osteoporosi e l'arteriosclerosi, normalizzare la colesterolemia e addirittura far diminuire i fattori di rischio del tumore al seno. I fitoestrogeni si assumono semplicemente con l’alimentazione. Il libro insegna a riconoscere in quali alimenti sono contenuti gli ormoni vegetali, e presenta ricette squisiste per sperimentare la terapia ormonale sostitutiva in modo completamente diverso.
   approfondimento: Fitoestrogeni<br />ormoni naturali in menopausa
L'Ecologist n.3<br>L'alimentazione come Ecologia The Ecologist
L'Ecologist n.3
L'alimentazione come Ecologia
Lef
pag. 330 - formato: 14,5 x 21 cm. - anno: 2005 - ISBN. 978-88-89264-31-7

€. 10.00 €. 9.50 (-5%)

Il piacere di mangiare, il dono del cibo, l'insicurezza, l'igiene contronatura. Perchè non si può vivere senza germi. la congiura contro l'olio di senape, la cosidetta autorizzazione sanitaria, il lardo di colonnata, la guerra del pulito in Val di Tara, Cernobyl nei nostri piatti, la minestra di cavolo, l'inghilterra delle città fantasma, storia del pane industriale, la nostra spesa, contadino di famiglia. Con scritti di Wendell Berry, Vandana Shiva, Tamino, Goldsmith, Giannozzo Pucci e Massimo Angelini.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: L Ecologist n.3<br>L alimentazione come Ecologia approfondimento: L Ecologist n.3<br>L alimentazione come Ecologia
Bambini a tavola<br>la giusta alimentazione<br> per crescere sani e forti Gianfranco Trapani, Silvia Calvi
Bambini a tavola
la giusta alimentazione
per crescere sani e forti

Giunti editore
pag. 350 - formato: 14 x 21,5 cm. - anno: 2005 - ISBN. 978-88-09-76537-5

€. 9.50 €. 9.02 (-5%)

Che cosa possono mangiare i bambini piccoli? Quando è meglio iniziare lo svezzamento? Si può essere vegetariani fin da piccoli? Questo libro ancora unico nel panorama editoriale italiano, mette a confronto la scelta “tradizionale” e quella vegetariana: saggi suggerimenti, mille informazioni, semplici ricette aiutano i neo-genitori a capire come comportarsi e quali scelte compiere nell’interesse dei loro figli. Una guida ricca di informazioni, preziosa per i pediatri di base ma soprattutto per i genitori, i nonni e gli insegnanti, coinvolti in prima persona nelle scelte alimentari infantili: in modo facile e completo, essi possono aggiornarsi sulle attuali conoscenze pediatriche e nutrizionali, così da compiere scelte autonome e motivate, adatte alla propria peculiare situazione.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Bambini a tavola<br>la giusta alimentazione<br> per crescere sani e forti approfondimento: Bambini a tavola<br>la giusta alimentazione<br> per crescere sani e forti
La cucina a crudo Giuseppe Capano
La cucina a crudo

Tecniche Nuove
pag. 128 - formato: 14,3 × 21 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-481-2498-0

€. 7.90 €. 7.50 (-5%)

“Ma saranno soltanto insalate”, direte voi malfidenti vedendo il titolo: invece no, leggere per credere. Antipasti e primi piatti, zuppe estive e marinate, carpacci di pesce e dolci cremosi. La creatività in cucina può far a meno dei fornelli, tanto più quando l’idea di aggiungere il calore del fuoco a quello dell’ambiente fa sciogliere il più volenteroso dei cuochi. Ecco allora i consigli per scegliere le verdure di stagione e gli alimenti più freschi e conservarli al meglio con tutti gli accorgimenti da utilizzare per evitare le contaminazioni batteriche. Oltre naturalmente alle ricette, più di cento, e ai numerosi menu esemplificativi che aiuteranno a rinnovare la vostra cucina estiva. Non temete, qualcosa di cotto è rimasto (la pasta, il pane, i legumi, le patate, qualche pesce...), ma sempre accompagnato da elementi crudi, in particolare i grassi di condimento, in primo luogo l’olio extravergine di oliva.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: La cucina a crudo approfondimento: La cucina a crudo
Cosa mangiamo <br /> Knapp B.
Cosa mangiamo

Editoriale Scienza
pag. 48 - formato: 19,5 x 25,5 cm. - anno: 1992 - ISBN. 978-88-7307-164-8

€. 12.65 €. 12.02 (-5%)

Cosa si mangia nel mondo? Perché mangiamo? A che cosa servono le proteine e i grassi, i carboidrati e gli zuccheri? Cos'è una dieta equilibrata? Una guida per ragazzi dai nove anni, genitori ed insegnanti.
DISPONIBILE 3-4 gg. lavorativi    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Cosa mangiamo <br /> approfondimento: Cosa mangiamo <br />
La Dieta dell'Indice Glicemico<br />Dimagrire in allegria Marion Grillparzer
La Dieta dell'Indice Glicemico
Dimagrire in allegria
Tecniche Nuove
pag. 248 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 2009-2015 - ISBN. 978-88-481-2865-0

€. 21.90 €. 20.80 (-5%)

Chi si nutre con alimenti a basso contenuto glicemico perde peso e acquista salute e leggerezza. Ecco la chiave del benessere: mangiare sano e con piacere, fare movimento e rilassarsi. Basta con digiuno e conteggi di calorie! Le tre fasi della dieta in 4 settimane: 3 giorni di minestre bruciagrassi: liberatevi dalla trappola del glucosio, disintossicatevi e perdete i primi 2 chili ;1 settimana di dieta dell’indice glicemico intensiva. Seguendo esattamente le indicazioni quotidiane perderete almeno mezzo chilo al giorno: 20 giorni di dieta secondo il “gioco delle costruzioni”. Scegliete le ricette dimagranti a voi più congeniali e riorganizzate giocando le abitudini alimentari e lo stile di vita Programma di esercizi e rilassamento: Il lavoro al trampolino: non esiste nulla di più efficace e divertente del mini trampolino per compiere il balzo nella leggerezza dell’essere, senza trascurare il risparmio di tempo; Il lavoro muscolare: tonificazione e allungamento muscolare non possono mancare per acquistare forza, dinamismo e vitalità; Magri nella mente: non pensate più al grasso. Espirate ed eliminate lo stress. Riacquistate serenità ed equilibrio con 3 minuti di meditazione

DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: La Dieta dell Indice Glicemico<br />Dimagrire in allegria approfondimento: La Dieta dell Indice Glicemico<br />Dimagrire in allegria
Spezie, un pizzico di salute Luciano Zambotti
Spezie, un pizzico di salute

Tecniche Nuove
pag. 144 - formato: 14,3 × 21 cm. - anno: 2005 - ISBN. 978-88-481-1836-1

€. 7.90 €. 7.50 (-5%)

Questo libro tratta, in modo esauriente, di 30 piante aromatiche mettendo in evidenza per ognuna: descrizione botanica, raccolta, parti utilizzate, principi attivi, proprietà, indicazioni terapeutiche, preparazioni officinali, l’uso in cucina, semplici preparazioni casalinghe e gustose ricette. È uno strumento utile per imparare a conoscere i contenuti salutari delle spezie d’uso quotidiano,ma anche per preparare gustose e veloci ricette,sia fitoterapiche sia gastronomiche. Non si tratta, tuttavia, né di un manuale di cucina né di fitoterapia, ma un punto d’incontro fra l’arte medica e l’arte culinaria, partendo proprio dagli aromi più usati. Spesso infatti ci si dimentica che le spezie hanno anche delle proprietà terapeutiche, perdendo così un’utile e preziosa fonte di conoscenza e di salute. Le ricette sono soprattutto vegetariane, sia per sfatare il luogo comune che le ritiene poco gustose, sia per venire incontro a quanti desiderano un’alimentazione sana, povera di grassi,colesterolo e proteine animali, come raccomanda l’Organizzazione Mondiale della Sanità.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Spezie, un pizzico di salute approfondimento: Spezie, un pizzico di salute
Magnesio<br>reintegrare un minerale utile<br>per la nostra salute Lorenzo Acerra
Magnesio
reintegrare un minerale utile
per la nostra salute

Macro Edizioni
pag. 198 - formato: 13,5 x 20,5 cm. - anno: 2005 - ISBN. 978-88-7507-642-9

€. 13.00 €. 12.35 (-5%)

Il magnesio è il minerale della giovinezza, migliora la rigenerazione cellulare, aumenta l’elasticità dei tessuti, baluardo contro l’ossidazione e l’acidificazione, promuove i processi di eliminazione, dissolve le calcificazioni inappropriate a carico dei tessuti molli. Il magnesio è anche un rilassante del sistema nervoso, normalizza le cellule di muscoli, cervello e nervi, è insostituibile nella prevenzione e cura delle patologie cardiovascolari. Questo vero e proprio manuale sul Magnesio, sarà in grado di darvi un quadro multiforme di questo minerale ancora poco conosciuto e la cui carenza nell’alimentazione è ormai epidemica.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Magnesio<br>reintegrare un minerale utile<br>per la nostra salute approfondimento: Magnesio<br>reintegrare un minerale utile<br>per la nostra salute
Nutrirsi oggi<br />Dall'agricoltura biodinamica all'alimentazione dinamica A.a.V.v.
Nutrirsi oggi
Dall'agricoltura biodinamica all'alimentazione dinamica
Antroposofica
pag. 96 - formato: 15,5 x 21 cm. - anno: 1999 - ISBN. 978-88-7787-300-2

€. 2.00 €. 1.90 (-5%)

Gli atti del convegno tenuto a Milano nel marzo 1998 organizzato dall'Associazione Biodinamica e dall'Associazione per il controllo della qualità Demeter con l'intervento di medici e agricoltori biodinamici per acquisire una conoscienza di che cosa è sano o dannoso nella nostra alimentazione. Interventi di: Fulco Pratesi Franco Berrino Elio Riboli Giuseppe Leonelli Umberto Veronesi Marco Bernhard.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Nutrirsi oggi<br />Dall agricoltura biodinamica all alimentazione dinamica approfondimento: Nutrirsi oggi<br />Dall agricoltura biodinamica all alimentazione dinamica
L'alimentazione dei nostri bambini Renzenbrink Udo
L'alimentazione dei nostri bambini

Natura e Cultura
pag. 220 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2007 - ISBN. 978-88-95673-01-1

€. 14.00 €. 13.30 (-5%)

La più competa guida all'alimentazione naturale del bambino dal punto di vista dell'antroposofia di R. Steiner. Il motto di questo libro é: crescita sana, concentrazione, comportamento sociale, formazione della volontà. Un testo che accompagna le varie fasi di crescita del bambino, dal lattante alla pubertà. Un testo che associa inoltre alimenti e temperamenti umani ed una guida straordinaria sui metodi di preparazione degli alimenti.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: L alimentazione dei nostri bambini approfondimento: L alimentazione dei nostri bambini
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L'Alimentazione nella Seconda Metà della Vita<br /> Renzenbrink Udo
L'Alimentazione nella Seconda Metà della Vita

Natura e Cultura
pag. 220 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 1981 - ISBN. 978-88-

€. 12.00 €. 11.40 (-5%)

Uno dei rari testi guida alla alimentazione sana e appropriata nella seconda metà della vita, secondo i principi, la visione e le conoscenze della scienza spirituale antroposofica di Rudolf Steiner. L'invecchiamento é delineato nei suoi effetti ai vari livelli e viene individuata la serie di punti cardine necessari per il mantenimento e l'accrescimento della funzione alimentare. Il fabbisogno energetico ed animico. I vari alimenti analizzati uno per uno e la socialità dell'atto alimentare.
   approfondimento: L Alimentazione nella Seconda Metà della Vita<br />
Conosciamo veramente ciò che mangiamo?<br />l'alimentazione dal punto di vista spirituale Wolff O.
Conosciamo veramente ciò che mangiamo?
l'alimentazione dal punto di vista spirituale
Natura e Cultura
pag. 134 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 1996

€. 10.50 €. 9.97 (-5%)

Un libro che rende comprensibile in maniera chiara al consumatore da che cosa è veramente fatto un alimento. Sia esso dieta cruda, latticini, grassi, zucchero o carne, o se esso pone una questione dal lato dell'alimentazione vegetale o si tratti del problema del colesterolo, in ogni caso, si riconosce sempre nel corso della lettura l'oggettivo valore di un alimento e così con questo discernimento si pone la bruciante domanda: Che cosa veramente noi mangiamo?

DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Conosciamo veramente ciò che mangiamo?<br />l alimentazione dal punto di vista spirituale approfondimento: Conosciamo veramente ciò che mangiamo?<br />l alimentazione dal punto di vista spirituale
Le Conseguenze della Manipolazione Genetica<br /> A.a.V.v.
Le Conseguenze della Manipolazione Genetica

Natura e Cultura
pag. 128 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2004

€. 8.50 €. 8.07 (-5%)

Un testo approfondito a livello scientifico e redatto secondo l'angolazione antroposofica sulle conseguenze della manipolazione genetica in agricoltura, sulla natura e sull'essere umano. Oltre agli effetti fisici ne sono affrontate e approfondite le conseguenze sul piano filosofico, morale e spirituale.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Le Conseguenze della Manipolazione Genetica<br /> approfondimento: Le Conseguenze della Manipolazione Genetica<br />
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Dieta contro il Cancro<br />come provvedere anche per la prevenzione? Renzenbrink Udo
Dieta contro il Cancro
come provvedere anche per la prevenzione?
Natura e Cultura
pag. 116 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-

€. 9.00 €. 8.55 (-5%)

Nei paesi occidentali una persona su quattro muore di cancro. la natura di questo male é chiarita alla base degli assunti della scienza medica antroposofica. Sono chiarite le funzioni della respirazione e dell'alimentazione e la funzione del fegato. Il testo innoltre presenta i principi e gli elementi fondamentali per una dieta anticancro, sia per i pazienti che per la sua prevenzione.
   approfondimento: Dieta contro il Cancro<br />come provvedere anche per la prevenzione?
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Alimentazione e Scienza Spirituale<br />Problemi fondamentali - Sviluppi - Applicazioni Renzenbrink Udo
Alimentazione e Scienza Spirituale
Problemi fondamentali - Sviluppi - Applicazioni
Natura e Cultura
pag. 180 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2004 - ISBN. 978-88-

€. 11.50 €. 10.92 (-5%)

Non un libro di ricette ma un manuale chiaro ed approfondito sull'alimentazione umana alla luce della scienza spirituale dell'antroposofia di Rudolf Steiner. nel volume sono indicati i limiti della dietetica convenzionale, é illustrata la scienza delle forze formative del vivente. L'agricoltura biodianamica. la nutrizione e l'assimilazione degli alimenti. La triarticolazione della pianta e dell'essere umano.. L'azione del cereale sull'uomo. Un capitolo tratta a parte l'alimentazione del bambino nel primo settennio di vita e l'alimentazione appropriata per le persone anziane.
   approfondimento: Alimentazione e Scienza Spirituale<br />Problemi fondamentali - Sviluppi - Applicazioni
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