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Tecniche Nuove
Tutti i libri delle Edizioni Tecniche Nuove
Tecniche Nuove
è una delle più importanti case editrici italiane specializzate in manualistica. Pubblica da oltre 20 anni molti dei più importanti testi di medicina naturale, alimentazione bio, omopatia, riflessoterapie e testi e manuali sul benessere. Da pochi anni ha allargato le sue pubblicazioni a tutta la cultura olistica con svariati e importanti testi di terapie olistiche, crescita interiore e ricerca spirituale. Pubblica un catalogo su questi argomenti di quasi 600 titoli.
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34 Chef contro il cancro con gusto A.a.V.v:
34 Chef contro il cancro con gusto

Tecniche Nuove
pag. 160 - formato: 15 × 21 cm. - anno: 1999 - ISBN. 978-88-481-0909-3

€. 7.23 €. 6.87 (-5%)

Più una dieta soddisfa il gusto e la golosità, più è probabile che abbia successo e venga seguita a lungo. Chi allora, meglio di uno chef, può trasformare un elenco di linee guida dietetiche in apppetitose proposte di menu? Ecco la sfida che i curatori del libro hanno lanciato ad alcuni tra i migliori chef italiani. I menu proposti sono dunque pensati e scritti non da dietologi ma da professionisti del gusto, e sono rivolti a chi è sano e vuole continuare a restar tale. Per ogni stagione dell'anno sono presentate ricette adatte alle occasioni più disparate da proporre ad amici, parenti, conoscenti, con la certezza di offrir loro il meglio sia dal punto di vista della salute sia da quello del gusto.
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Guida agli Oli d'Oliva extravergine Bio Luigi Caricato
Guida agli Oli d'Oliva extravergine Bio

Tecniche Nuove
pag. 140 - formato: 11 x 19 cm. - anno: 2004 - ISBN. 978-88-481-1602-2

€. 7.90 €. 7.50 (-5%)

L’olio extravergine di oliva è il più pregiato e salubre tra i grassi alimentari, ma è importante anche saper riconoscere e individuare le produzioni di pregio che alla bontà uniscano l’assenza di residui chimici di sintesi. La Guida risponde a questa esigenza. L’autore, vi traccia un quadro d’insieme delle regioni olivicole italiane, con le relative denominazioni di origine, le varietà di olive coltivate e un breve profilo generale. Di ciascuna azienda selezionata compare una scheda con dati utili per l’acquisto, compresa l’indicazione dei prezzi di vendita. Gli oli sono descritti attraverso le caratteristiche sensoriali con cui si presentano alla degustazione. Un panel segnala, infine, i migliori oli tra quelli recensiti.
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Star bene con l'olio di oliva Luigi Caricato
Star bene con l'olio di oliva

Tecniche Nuove
pag. 110 - formato: 15 × 21 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-481-1425-7

€. 7.90 €. 7.50 (-5%)

Un esperto di olio extravergine d’oliva guida i lettori in un appassionante viaggio di ricerca sull’olio più buono che ci sia. Si tratta di uno strumento fondamentale per imparare a distinguere l’origine e la qualità; per scoprire le peculiarità delle varie zone produttive e delle diverse cultivar di olive, le differenze tra le tipologie merceologiche più diffuse; per conoscere a fondo il suo valore nutrizionale e salutistico; per saper leggere le etichette orientandosi tra i diversi tipi e l’amplissimo ventaglio di prezzi; per acquistare quello giusto per noi.
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Guida ai vini biologici d'Italia 2003 Attorre-Rastelli
Guida ai vini biologici d'Italia 2003

Tecniche Nuove
pag. 144 - formato: 15 × 21 cm. - anno: 2002 - ISBN. 978-88-481-1427-1

€. 8.00 €. 7.60 (-5%)

sesta edizione della guida ai vini biologici e agli oli extravergine di oliva
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titolo fuori catalogo
Succhi di frutta<br /> Yabsley-Cross
Succhi di frutta

Tecniche Nuove
pag. 144 - formato: 20 x 26 cm. - anno: 2002 - ISBN. 978-88-481-1399-1

€. 18.00 €. 17.10 (-5%)

60 cocktail di frutta e verdura per la vostra salute.  Sentirsi bene, sani e pieni di energie è una condizione ideale per tutti. Ma quante volte siamo davvero al massimo della forma? Spesso avvertiamo un po’ di stanchezza, come se fossimo esauriti, la notte non riposiamo bene a causa dello stress e della tensione vissuta durante il giorno, oppure siamo afflitti dai sintomi di un disturbo incipiente. E a queste sensazioni facciamo l’abitudine, finendo con l’accettarle come fossero normali. Perché, però, accontentarsi di così poco? Perché cercare semplicemente di arrivare alla fine della giornata, anziché metterci in condizione di vivere pienamente ogni momento, con l’interesse e l’energia necessari per accogliere nuove situazioni e idee? I succhi vegetali preparati con ingredienti sani e corroboranti sono l’ultima novità in tema di bevande benefiche per la salute. Uno o due bicchieri al giorno di succhi di frutta e verdura garantiscono l’apporto di tutte le vitamine e i minerali di cui abbiamo bisogno, e nel modo più semplice!
   approfondimento: Succhi di frutta<br />
Stevia<br />l'alternativa naturale allo zucchero Sahelian R.
Stevia
l'alternativa naturale allo zucchero
Tecniche Nuove
pag. 120 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 2002 - ISBN. 978-88-481-1163-8

€. 15.00 €. 14.25 (-5%)

La stevia è un dolcificante completamente naturale 300 volte più efficace dello zucchero. Non ha calorie. Va bene per i diabetici, sana per i bambini e inibisce la formazione della carie. Si mescola facilmente con gli altri edulcoranti e può essere usata per cuocere e cucinare. Il libro è suddiviso in due parti. Inizia con la storia poco conosciuta della stevia, dal suo uso per centinaia di anni da parte delle tribù indiane dell’America del Sud fino alla sua più recente popolarità in Giappone. Nella seconda parte sono riportate più di 100 ricette di piatti molto appetitosi per la prima colazione, il pranzo e la cena, nonché stuzzichini per l’aperitivo e per i dolci. Sono incluse anche tutte le istruzioni necessarie per garantire la buona riuscita delle ricette. Grazie a questo libro, voi e la vostra famiglia potrete gustare liberamente, ogni volta che lo desiderate, le versioni “senza-zucchero” dei vostri piatti preferiti, senza sensi di colpa, timore delle calorie o di ciò che viene riportato sulle etichette.
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Le Alghe per la Salute<br />Proprietà terapeutiche e nutrizionali dell'Alga Klamath K. J. Abrams
Le Alghe per la Salute
Proprietà terapeutiche e nutrizionali dell'Alga Klamath
Tecniche Nuove
pag. 272 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 1999 - ISBN. 978-88-481-0711-2

€. 18.08 €. 17.18 (-5%)

Proprietà terapeutiche e nutrizionali dell'alga Klamath. Questo libro entusiasmante e ricco di informazioni descrive come: la vitamina naturale B12 rende più vitali e stimola la libido; gli amminoacidi possono fare miracoli nel migliorare l'umore e favorire la calma interiore; i neuropeptidi accrescono la prontezza mentale; gli amminoacidi a catene ramificate permettono di perdere peso senza fatica; i minerali e i minerali traccia lavorano in concreto per ricostruire gli elettroliti utili al cuore e ai reni; determinati enzimi sono in grado di ottimizzare tutte le funzioni interne dell'organismo e favoriscono una buona digestione; la clorofilla dà vigore al corpo che risulta così pienamente efficiente. Le alghe verdazzurre sono le più economiche sostanze nutritive indispensabili per una vita lunga e felice! .  
   approfondimento: Le Alghe per la Salute<br />Proprietà terapeutiche e nutrizionali dell Alga Klamath
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L'argilla Giuseppe Ferraro
L'argilla

Tecniche Nuove
pag. 248 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 1996 - ISBN. 978-88-481-0302-2

€. 16.53 €. 15.70 (-5%)

Ricerca sull'origine cosmica e terrestre di una sostanza elementare. Argilla rimedio potente e polivalente semplice e alla portata di tutti. Utile per il lettore ma anche per gli operatori della salute.
approfondimento: L argilla
La Pappa Reale<br />Proprietà benefiche e applicazioni in dietetica e in medicina Boyer de Belvefer, Maurice Gautrelet
La Pappa Reale
Proprietà benefiche e applicazioni in dietetica e in medicina
Tecniche Nuove
pag. 176 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 1992 - ISBN. 978-88-708-1701-0

€. 6.20 €. 5.89 (-5%)

Proprietà benefiche e applicazione in dietetica e in medicina. Sulla pappa reale, prodotta dalle api, molto si è scritto. La complessità di questo prezioso dono della natura continua a creare confusioni riguardo al suo reale valore terapeutico. Da qui la necessità di far luce su pregi e virtù di questo straordinario siero della vita. Questo libro è ricco di indicazioni pratiche utili a chi desideri sperimentare in prima persona le qualità della pappa reale. 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: La Pappa Reale<br />Proprietà benefiche e applicazioni in dietetica e in medicina approfondimento: La Pappa Reale<br />Proprietà benefiche e applicazioni in dietetica e in medicina
Le virtù terapeutiche dei semi di pompelmo Shalila Sharamon - Bodo J. Baginsky
Le virtù terapeutiche dei semi di pompelmo

Tecniche Nuove
pag. 160 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 1998 - ISBN. 978-88-481-0648-1

€. 13.94 €. 13.24 (-5%)

Dal Citrus paradisi i più validi rimedi contro infezione, micosi, allergie. L'estratto dei semi di pompelmo, di cui fino a poco tempo fa non si conosceva l'esistenza, si è dimostrato, grazie a numerose ricerche, pressochè miracoloso. Gli autori hanno scoperto che a livello mondiale si sono occupati di questo fenomenale estratto non pochi scienziati e profani i quali, si sono dimostrati ben disposti a riferire le proprie esperienze in merito. L'estratto dei semi di pompelmo può essere utilizzato non solo per la profilassi nell'uomo e nell'animale, ma anche come componente di cosmetici e per il trattamento delle maggiori micosi sia interne che esterne.  
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