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Tecniche Nuove
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Tecniche Nuove
è una delle più importanti case editrici italiane specializzate in manualistica. Pubblica da oltre 20 anni molti dei più importanti testi di medicina naturale, alimentazione bio, omopatia, riflessoterapie e testi e manuali sul benessere. Da pochi anni ha allargato le sue pubblicazioni a tutta la cultura olistica con svariati e importanti testi di terapie olistiche, crescita interiore e ricerca spirituale. Pubblica un catalogo su questi argomenti di quasi 600 titoli.
trovati 1155 libri << precedente   Pagine totali: 116 [1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 ... 116 ]   successiva >>
Il coraggio di essere stupidi<br />nuovi modelli di leadership Anna Zanardi
Il coraggio di essere stupidi
nuovi modelli di leadership
Tecniche Nuove
pag. 156 - formato: 13 × 21 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-481-2607-6

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Partendo da una riflessione sull’attuale crisi, l’autrice mette in luce come menti brillanti e preparate a dominare situazioni complesse siano state incapaci di reagire in maniera efficace, e propone di rivedere i concetti di “stupidità” e “intelligenza”. Se per “stupido” non ci si limita al significato opposto di “intelligente”, per considerarlo invece un concetto complementare e addirittura geniale e innovativo, allora si può forse dare un senso nuovo alla situazione attuale. Per costruire le future organizzazioni occorreranno nuove competenze, nuove caratteristiche manageriali e di leadership. Possiamo ritenere anche la “stupidità” una risorsa preziosa? E che cos’è il coraggio se non la dote che consente di superare logiche e modelli dimostratisi del tutto superati e, quindi, inadeguati? È a queste domande che il libro cerca fornire risposte presentando ipotesi di lavoro volte a immaginare un mondo diverso (nei suoi fondamenti e nella sua etica) rispetto a quello “intelligente” esploso nel delirio autodistruttivo che stiamo ancora vivendo
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il coraggio di essere stupidi<br />nuovi modelli di leadership approfondimento: Il coraggio di essere stupidi<br />nuovi modelli di leadership
Il Mestolo Magico<br />libro di cucina Sponza D'Agnolo Mariateresa
Il Mestolo Magico
libro di cucina
Tecniche Nuove
pag. 312 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-481-2429-4

€. 24.90 €. 23.65 (-5%)

Il libro è la trasposizione ragionata e ordinata del quaderno di cucina dell’autrice, illustrato dalle foto della figlia Alessandra. Sono ricette raccolte e registrate in tanti anni di vita: piatti tradizionali veneziani o assaggiati in viaggi in altre regioni d’Italia o in altri continenti, ma filtrati dal gusto familiare. Ora sono messi a disposizione di tutti, come esempio di una cucina non ossessionata dalle mode o dallo spirito di ostentazione, ma che trova la sua ragione d’essere nel piacere di portare in tavola vivande diverse e ben curate. È probabile che sfogliando il libro i lettori di una certa età ritrovino gusti e sapori conosciuti, ma dimenticati. Le ricette della Sponza D’Agnolo li aiuteranno allora a compiere anche un esercizio di memoria. Tutti i lettori troveranno in questa miniera di ricette l’idea in più per ravvivare una cena quotidiana o per fare qualcosa di nuovo (o di vecchio) per gli amici.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il Mestolo Magico<br />libro di cucina approfondimento: Il Mestolo Magico<br />libro di cucina
Alimenti, Microbiologia  e igiene<br /> Kramer Johannes - Cantoni Carlo
Alimenti, Microbiologia e igiene

Tecniche Nuove
pag. 496 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-481-2471-3

€. 49.00 €. 46.55 (-5%)

Batteri, funghi e virus possono influenzare negativamente in vari modi la qualità di un alimento. Particolarmente rischiosa è la presenza di microrganismi patogeni o delle relative tossine. L’assunzione di questi alimenti contaminati può causare gravi malattie nell’uomo. Importante è quindi il settore della microbiologia degli alimenti che si occupa della descrizione di cause ed effetti delle intossicazioni e tossinfezioni alimentari. Soltanto adottando adeguate misure igieniche nelle attività produttive e utilizzando corretti metodi di conservazione, è possibile mantenere freschi gli alimenti o prolungarne la durata. Il libro presenta una sintesi delle misure e dei metodi adottabili e descrive cause ed effetti delle infezioni e delle intossicazioni alimentari.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Alimenti, Microbiologia  e igiene<br /> approfondimento: Alimenti, Microbiologia  e igiene<br />
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La grande Guida del Pilates<br /> Lynner Robinson, Lisa Bradshaw, Nathan Gardner
La grande Guida del Pilates

Tecniche Nuove
pag. 288 - formato: 22,5 × 25,5 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-481-2547-5

€. 24.90 €. 23.65 (-5%)

A partire dai principi base del pilates questo manuale presenta la corretta successione degli esercizi, nonché sedute di allenamento di durata variabile, che garantiscono il massimo dei risultati. Sono stati introdotti capitoli sui grandi attrezzi da palestra e sui piccoli attrezzi, che possono essere utilizzati facilmente anche in casa. Inoltre è presente un capitolo sui problemi di salute per i quali il pilates può essere utile, per esempio in caso di osteoartrite, lombalgia e lesioni al ginocchio, e una sezione dedicata agli esercizi da eseguire prima e dopo il parto. Conclude il manuale un capitolo dedicato al pilates in palestra, al lavoro e nelle attività sportive e artistiche.
   approfondimento: La grande Guida del Pilates<br />
Nutrigenomica, Gruppi Sanguigni e Dieta<br /> Valeria Mangani, Adolfo Panfili
Nutrigenomica, Gruppi Sanguigni e Dieta

Tecniche Nuove
pag. 240 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-481-2325-9

€. 19.90 €. 18.90 (-5%)

La nutrigenomica è una scienza multidisciplinare che descrive i cambiamenti nell’espressione genica in funzione della dieta. Nel DNA sono presenti circa 35.000 geni, la maggior parte dei quali sembrerebbe funzionare in relazione al cibo ingerito. Come si verifica nella dieta ipocalorica che stimola i geni della longevità come il Sirt 3 e Sirt 4. L’obesità, invece favorisce stati infiammatori cronici che possono aumentare il rischio di sviluppare più facilmente tumori. Questo libro è una freccia in più nella faretra del benessere che allarga enormemente le opportunità della prevenzione e della diagnosi genetica combinate insieme allo studio del rapporto che intercorre tra DNA, gruppi sanguigni e cibo.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Nutrigenomica, Gruppi Sanguigni e Dieta<br /> approfondimento: Nutrigenomica, Gruppi Sanguigni e Dieta<br />
Recuperare la tolleranza alimentare<br /> Speciani A.
Recuperare la tolleranza alimentare

Tecniche Nuove
pag. 128 - formato: 14,3 × 21 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-481-2591-8

€. 8.90 €. 8.45 (-5%)

Essere allergici non è, come creduto fino a ieri, un difetto o una sfortuna. Si tratta semplicemente della perdita del controllo attivo che ogni essere vivente mette in atto fin dalla nascita per conquistarsi, con fatica, la tolleranza verso le sostanze alimentari, respiratorie o ambientali che lo circondano. Tutti quindi nasciamo allergici e intolleranti a tutto, e solo il controllo attivo fa la differenza tra chi mantiene la tolleranza (il sano) e chi la perde (e diventa appunto allergico o intollerante). Le soluzioni al problema allergia, alla luce di questa impostazione, suffragata da numerose e autorevoli ricerche, cambiano allora di registro. Va quindi migliorata l’alimentazione, controllando le intolleranze alimentari e riducendo l’infiammazione, integrando o reintegrando i minerali, riequilibrando l’aspetto psicoemotivo, e stimolando processi simili a quelli dello svezzamento. E il risultato non è l’esclusione a vita dei cibi ritenuti responsabili, ma il recupero della tolleranza e la possibilità di tornare a mangiare tutto.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Recuperare la tolleranza alimentare<br /> approfondimento: Recuperare la tolleranza alimentare<br />
L’allattamento del tuo bambino<br />una guida essenziale Guoth-Gunberger M. - Horman E.
L’allattamento del tuo bambino
una guida essenziale
Tecniche Nuove
pag. 128 - formato: 16 × 21,5 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-481-2472-0

€. 14.90 €. 14.15 (-5%)

Questa guida è uno strumento per prepararsi ad allattare al seno, nonché una fonte di consigli e di informazioni pratiche su come attaccare correttamente il bambino, regolare la secrezione lattea nel primo periodo, risolvere eventuali dubbi per incoraggiare ogni madre a trovare la vostra personalissima strada. L’allattamento, però, non offre soltanto nutrimento per il corpo, è anche fondamentale dal punto di vista psicologico perché aiuta il bambino ad acquistare fiducia in se stesso in modo del tutto naturale. Durante l’allattamento il neonato sperimenta uno stretto contatto corporeo con la madre, ne percepisce la presenza con tutti i sensi traendone protezione e sicurezza. Per alcune donne, tuttavia, allattare risulta faticoso, soprattutto all’inizio: comprensione, aiuto e consulenza tecnica sono essenziali per superare le difficoltà. Molte madri non sono state allattate, non hanno modelli positivi in proposito, sono quindi insicure e dubitano della propria capacità di allattare.

DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: L’allattamento del tuo bambino<br />una guida essenziale approfondimento: L’allattamento del tuo bambino<br />una guida essenziale
Superare le intolleranze alimentari<br /> Speciani Attilio e Francesca
Superare le intolleranze alimentari

Tecniche Nuove
pag. 128 - formato: 14,5 × 21 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-481-1572-8

€. 7.90 €. 7.50 (-5%)

Sono numerosi i disturbi e le patologie, anche gravi, che possono guarire o almeno migliorare grazie a una dieta mirata. L’esperienza clinica insegna che una quantità di infezioni ricorrenti, rispondono alle correzioni alimentari basate sulla diagnosi delle ipersensibilità individuali, più facilmente e stabilmente che a molte terapie farmacologiche. Inoltre, in molti casi in cui i farmaci smettono di dare risultati, la dieta, riequilibrando l’organismo, li rimette in grado di agire. Il mondo scientifico non accetta ancora completamente questo approccio, ma oggi esistono numerose ricerche a sostegno dei successi clinici ottenuti. Mentre parte del mondo medico continua nel suo miope ostracismo sul tema delle intolleranze alimentari, ormai non esiste quasi nessuno, tra i non addetti, che non ne abbia sentito parlare. Talvolta in modo minaccioso: cibi eliminati a vita, diete così complicate che riesce impossibile seguirle, persone che da anni mangiano sempre le stesse tre cose… Questo libro nasce con l’idea di mostrare che non c’è niente di più falso. Di intolleranza si può guarire, e soprattutto si guarisce mangiando.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Superare le intolleranze alimentari<br /> approfondimento: Superare le intolleranze alimentari<br />
I Bambini, le relazioni, i traumi<br />Costellazioni Familiari e Somatic Experiencing Donatella Celli
I Bambini, le relazioni, i traumi
Costellazioni Familiari e Somatic Experiencing
Tecniche Nuove
pag. 228 - formato: 13 × 20 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-481-2529-1

€. 16.90 €. 16.05 (-5%)

Questo libro nasce dal lavoro dell’Autrice con i bambini, dai suoi incontri con loro e con i genitori sia all’interno della struttura scolastica sia durante i laboratori per genitori e figli. Attraverso una visione sistemica e l’utilizzo delle Costellazioni Familiari e delle fiabe, l’Autrice pone un’attenzione particolare alle relazioni che si instaurano tra genitori e figli, alle diverse dinamiche vissute in famiglia e a ciò che aiuta i bambini a vivere in modo armonico la propria vita. Un capitolo è riservato alla prevenzione o alla cura dei disagi vissuti dai bambini in caso di stress, troppo spesso sottovalutati o incompresi. Attraverso il metodo Somatic Experiencing l’Autrice prende in considerazione gli eventi che possono costituire traumi (separazioni, lutti, incidenti) e fornisce esempi pratici di intervento. Infine, la parola ai bambini, a quello che pensano, sentono in relazione sia a grandi temi quali la vita, la morte, l’anima, sia ai loro sogni, alle loro paure, ai loro bisogni.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: I Bambini, le relazioni, i traumi<br />Costellazioni Familiari e Somatic Experiencing approfondimento: I Bambini, le relazioni, i traumi<br />Costellazioni Familiari e Somatic Experiencing
Mamma dopo i 35 anni<br />una maternità felice ed un bambino sano Schmid-Altringer Stefanie
Mamma dopo i 35 anni
una maternità felice ed un bambino sano
Tecniche Nuove
pag. 144 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-481-2341-9

€. 15.90 €. 15.10 (-5%)

Mamma dopo i 35 anni? Niente paura. Una maternità felice e un bambino sano non hanno niente a che vedere con l’età. - Scegliere con consapevolezza: diagnostica prenatale sì o no? In un’apposita sezione troverete tutte le informazioni, i pro e i contro relativi a ciascuno di questi metodi. - La giusta preparazione: esercizi e attenzioni di cui il vostro corpo e il vostro spirito avranno bisogno per affrontare i cambiamenti. - Extra: le diverse rubriche vi guideranno durante la gravidanza, aiutandovi ad approfondire passo dopo passo la relazione con il vostro bambino e dando utilissimi consigli a tutte le future mamme
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Mamma dopo i 35 anni<br />una maternità felice ed un bambino sano approfondimento: Mamma dopo i 35 anni<br />una maternità felice ed un bambino sano
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