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Alimentazione naturale
In questa sezione tutti i migliori testi e manuali su alimentazione naturale e biologica. Un alimento naturale è un alimento integrale e biologico, coltivato vicino al luogo di residenza, non conservato o sterilizzato, crudo o senza eccessiva cottura. Ne sono esempio la frutta e la verdura fresca di stagione e i legumi, i cereali integrali, il sale marino integrale, l'uovo, la frutta oleosa. niente zuccheri raffinati ma dolci preparati con il miele o altri dolcificanti naturali, niente caffè, fumo e superalcolici. Consumare pochissima carne e formaggi di ottima qualità: anche i prodotti animali, carne, latte e derivati, uova, miele, si possono ottenere con metodi biologici, escludendo l'uso di ormoni per forzare la crescita e l'eccessivo utilizzo di farmaci sugli animali. Continua...
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Formaggi Veg<br />Latte, yogurt e formaggi vegetali fatti in casa Grazia Cacciola
Formaggi Veg
Latte, yogurt e formaggi vegetali fatti in casa
Sonda Edizioni
pag. 224 - formato: 21 x 27 cm. - anno: 2013 - ISBN. 978-88-7106 639-4

€. 19.90 €. 18.90 (-5%)

Per chi è intollerante a latte e derivati o per chi vuole passare alla dieta vegan, per i vegetariani che faticano ad eliminarli, per chi apprezza la cucina naturale e l’autoproduzione: l’autrice spiega passo per passo come preparare in casa latte, yogurt e formaggi da legumi e cereali e come impiegarli nelle ricette più classiche: dalla pizza allo strudel di ricotta, dal risotto alle lasagne, dalla caprese alla fonduta piemontese.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Formaggi Veg<br />Latte, yogurt e formaggi vegetali fatti in casa approfondimento: Formaggi Veg<br />Latte, yogurt e formaggi vegetali fatti in casa
Prodotti Naturali Fai da te<br /> Aldo Bongiovanni
Prodotti Naturali Fai da te

Tecniche Nuove
pag. 128 - formato: 14,3 x 21 cm. - anno: 2014 - ISBN. 978-88-481-2959-6

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

In tempi di crisi fiorisce il faidate e l’autore ci spiega come, producendo in casa alcuni alimenti base (in questo caso della cucina vegetariana e naturale), il risparmio annuale per una famiglia di 4 persone sia superiore a uno stipendio medio mensile. Il testo, oltre a descrivere contenuti e valori nutrizionali dei diversi alimenti e le basi tecniche per la loro produzione, insegna passo passo come preparare alcuni alimenti naturali come i derivati della soia, dal latte allo yogurt, dal tofu al tempeh, passando poi al seitan e ai germogli. Oltre alla soddisfazione personale e al risparmio economico, un altro indubitabile vantaggio del faidate in cucina è quello di assicurarsi un prodotto più fresco e di cui si conoscono le materie prime utilizzate.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Prodotti Naturali Fai da te<br /> approfondimento: Prodotti Naturali Fai da te<br />
L'Alimentazione Sana e Naturale - Guida Completa<br />Mangiate con amore ciò che è stato coltivato con amore, preparato con amore e servito con amore Maureen Whitehouse
L'Alimentazione Sana e Naturale - Guida Completa
Mangiate con amore ciò che è stato coltivato con amore, preparato con amore e servito con amore
Macro Edizioni
pag. 442 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 2014 - ISBN. 978-88-6229-649-6

€. 9.80 €. 9.31 (-5%)

L’Autrice e esperta nutrizionista Maureen Whitehouse, in questa straordinaria opera ti indica la via per raggiungere un profondo senso di gratificazione e di benessere personale, mangiando cibi in risonanza con la tua anima. L’Autrice traccia un percorso basato sull’amore per il cibo che ognuno può seguire. I modi per non farti mancare l’opportunità di vivere una vita stupendamente gratificante sono tanti e numerosi. Ma ciò che sorprende la maggior parte delle persone, è che si può raggiungere la gratificazione attraverso l’alimentazione. Maureen ti rivela, infatti, in maniera chiara e completa come: •selezionare, preparare e mangiare deliziosi cibi importanti a livello vibrazionale e energetico; •esplorare e conoscere i migliori approcci dietetici; •servirsi degli alimenti per stimolare la capacità di autorinnovamento e guarigione dell’organismo; •approfondire la connessione spirituale quotidiana, impegnandosi in favore del mondo in cui viviamo.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: L Alimentazione Sana e Naturale - Guida Completa<br />Mangiate con amore ciò che è stato coltivato con amore, preparato con amore e servito con amore approfondimento: L Alimentazione Sana e Naturale - Guida Completa<br />Mangiate con amore ciò che è stato coltivato con amore, preparato con amore e servito con amore
The China Study - Le Ricette<br />Per un'alimentazione sana e naturale Leanna Campbell
The China Study - Le Ricette
Per un'alimentazione sana e naturale
Macro Edizioni
pag. 299 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2014 - ISBN. 978-88-6229-628-1

€. 14.50 €. 13.77 (-5%)

The China Study è considerato il libro più importante sull’alimentazione mai pubblicato e sta cambiando le abitudini alimentari di tantissime persone. Ci rivela come una dieta a base di proteine animali abbia effetti dannosi sulla nostra salute: dall’obesità al diabete, dalle malattie cardiache al cancro. Ci indica come, invece, una dieta a base vegetale abbia il potere di arrestare o invertire molte malattie e di mantenerci in perfetta salute. Le straordinarie scoperte scientifiche contenute in The China Study sono state utilizzate per realizzare questo imperdibile ricettario. Scritto da LeAnne Campbell, figlia di T. Colin Campbell e madre di due figli affamati, The China Study - Le Ricette presenta ricette vegane deliziose e facili da preparare, senza aggiunta di grassi, sale e zucchero. Oltre 120 ricette vegetali e integrali. Dalla Focaccia dolce ai mirtilli ai Muffin al papavero e al limone, dalla Minestra aromatica di zucca al Tortino ai porri, dal Pane alle noci e uvetta all’Hamburger di ceci e spinaci, tutte le ricette di LeAnne seguono tre principi indispensabili per la nostra salute: mangiare del buon cibo sano e non utilizzare integratori; scegliere prodotti locali e possibilmente biologici; utilizzare gli alimenti nella maniera più naturale possibile, scegliendo cibi integrali e poco elaborati o raffinati.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: The China Study - Le Ricette<br />Per un alimentazione sana e naturale approfondimento: The China Study - Le Ricette<br />Per un alimentazione sana e naturale
Le Alghe della Salute<br />Spirulina, Clorella, Klamath. Superfood naturali di forza, bellezza e benessere Ulrich Arndt
Le Alghe della Salute
Spirulina, Clorella, Klamath. Superfood naturali di forza, bellezza e benessere
L'Età dell'Acquario
pag. 131 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 2014 - ISBN. 978-88-7136-378-3

€. 14.50 €. 13.77 (-5%)

L'inquinamento dell'aria e dell'acqua, l'uso di pesticidi e conservanti, abitudini alimentari scorrette, sono all'origine di diverse patologie e di una vasta gamma di malesseri fisici e psicologici. Se non possiamo fare molto per neutralizzare gli agenti macroscopici esterni, possiamo però cercare di contrastarne gli effetti nocivi e di migliorare la nostra forma fisica complessiva. Quasi miracolosa è l'azione di tre microalghe (spirulina, clorella e AFA) che vengono in soccorso del nostro organismo e del nostro cervello e li rigenerano in profondità. Basterà assumerle regolarmente, magari mettendone pochi grammi nei piatti di tutti i giorni e seguendo le ricette contenute in questo libro, o utilizzarle per impacchi curativi e depurativi.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Le Alghe della Salute<br />Spirulina, Clorella, Klamath. Superfood naturali di forza, bellezza e benessere approfondimento: Le Alghe della Salute<br />Spirulina, Clorella, Klamath. Superfood naturali di forza, bellezza e benessere
Pasta Madre<br />Tutto ciò che devi sapere per produrla, conservarla al meglio Roberta Ferraris
Pasta Madre
Tutto ciò che devi sapere per produrla, conservarla al meglio
Terre di Mezzo
pag. 46 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-6189-272-9

€. 4.00 €. 3.80 (-5%)

Volete preparare un ottimo pane in casa riscoprendo i sapori di una volta? Usate la pasta madre, lievito naturale che sta incontrando una nuova popolarità, indispensabile per dolci come panettone, pandoro e colomba, e per pani come quello di Altamura o quello di Lentini, ma non solo. Questa mini guida pratica vi spiega passo passo come produrla: gli ingredienti e i tempi, la temperatura ideale, i contenitori dove conservarla, le ricette con le farine bianche e con quelle integrali. Per pane e dolci più buoni, leggeri ed economici.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Pasta Madre<br />Tutto ciò che devi sapere per produrla, conservarla al meglio approfondimento: Pasta Madre<br />Tutto ciò che devi sapere per produrla, conservarla al meglio
Alimentazione Bioenergetica<br /> Massimo Caliendo, Maria Teresa Lucheroni, Francesco Padrini
Alimentazione Bioenergetica

Xenia
pag. 330 - formato: 13,5 x 20,5 cm. - anno: 2013 - ISBN. 978-88-7273-763-7

€. 20.00 €. 19.00 (-5%)

Per alimentazione bioenergetica intendiamo un'alimentazione al servizio della vita, che apporti un cibo in grado di trasformarsi, dentro di noi, in cellule sane e capaci di mantenersi tali, un cibo che possa fornire energia disponibile per la vita e il movimento, che è strettamente legato alla vita stessa. Per poter soddisfare questi requisiti, il cibo deve essere ricco di tutte quelle sostanze nutrienti di cui abbiamo bisogno e che possiamo trarre solo da esso. Dobbiamo pensare al cibo in senso più ecologico, non come una cosa, ma come una relazione tra noi, il cibo e l'ambiente." Così gli autori ci presentano l'argomento al centro del libro, che affronta in una prospettiva chiara e rigorosa il rapporto della persona con il cibo e le molteplici particolarità in cui si articola questo rapporto. Non vi è quindi una semplice trattazione dietologica ma un'approfondita ricerca sulle implicazioni fisiche e psichiche legate all'alimentazione.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Alimentazione Bioenergetica<br /> approfondimento: Alimentazione Bioenergetica<br />
Alimenti Intelligenti per la Salute<br /> Jurgen Vormann, Christina Wiedemann
Alimenti Intelligenti per la Salute

Tecniche Nuove
pag. 128 - formato: 16 x 21,5 cm. - anno: 2013 - ISBN. 978-88-481-2535-2

€. 14.90 €. 14.15 (-5%)

Gli alimenti intelligenti sono alimenti che aiutano tutto il corpo a mantenersi sano, in forma e produttivo. Questo volume è il primo che affronta il tema “dell’intelligenza del cibo” su una base scientifica, classificando ogni alimento secondo le più importanti caratteristiche che il cibo deve avere ai fini della salute. Il risultato che si ottiene è un elenco di alimenti preferiti raggruppati in frutta e verdura, cereali e prodotti lattiero-caseari, carne, pesce e altro. Il libro presenta i migliori cibi di ogni gruppo in termini di potenziale salutistico e descrive, in particolare, come rafforzare il sistema immunitario, prevenire il cancro, proteggere i vasi sanguigni e ridurre lo stress. Completano il libro numerose ricette che rendono il volume ancora più piacevole.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Alimenti Intelligenti per la Salute<br /> approfondimento: Alimenti Intelligenti per la Salute<br />
Verso la Scelta Vegetariana<br />Il tumore si previene anche a tavola Umberto Veronesi, Mario Pappagallo
Verso la Scelta Vegetariana
Il tumore si previene anche a tavola
Giunti editore
pag. 288 - formato: 14,5 x 21 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-09766877

€. 16.50 €. 15.67 (-5%)

Oggi l'alimentazione vegetariana è una scelta che tutti dovrebbero considerare, un cambiamento in primo luogo per la propria salute, ma anche per la difesa del nostro pianeta e per evitare le sofferenze cui vengono sottoposti molti animali. Partendo dalla sua esperienza di vita e dalle sue ricerche di oncologo di grandissima fama, Umberto Veronesi espone in questo libro le ragioni legate all'etica, alla sostenibilità e alla salute per cui dovremmo diventare vegetariani. Mario Pappagallo spiega le basi scientifiche secondo le quali una buona alimentazione è fondamentale per vivere in salute, al punto che il cibo diventa un elemento essenziale per la prevenzione di numerose malattie, tra cui anche molti tipi di tumore.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Verso la Scelta Vegetariana<br />Il tumore si previene anche a tavola approfondimento: Verso la Scelta Vegetariana<br />Il tumore si previene anche a tavola
Vivere Alcalini, Vivere Felici<br />L'equilibrio acidobase per la salute del corpo e della mente Andrea Grieco
Vivere Alcalini, Vivere Felici
L'equilibrio acidobase per la salute del corpo e della mente
Naturvis
pag. 189 - formato: 14,5 x 21 cm. - anno: 2013 - ISBN. 978-88-95599209

€. 15.90 €. 15.10 (-5%)

In questo libro si parla di salute, di alcalinità, di pH alcalino, di dieta acidobase, di benessere e di salute. Il tema di fondo è l'equilibrio acidobase dei vari organi e tessuti. È un libro-rivelazione, che permette al lettore di acquisire una nuova consapevolezza su come la salute sia un progetto che ognuno di noi può realizzare facilmente. Ogni malattia, in una fase iniziale del suo decorso, passa da un accumulo di acidi nello spazio fra cellula e cellula (o matrice extracellulare). Questa acidificazione, se progressiva e non contrastata, disturba il buon funzionamento delle cellule, generando malattie. C'è qualcosa che lega stanchezza, infiammazione, fibromialgie, ansia, depressione, sovrappeso, dolori muscoloscheletrici, cefalee, nevralgie e tanti altri sintomi e questo "qualcosa" va ricercato nell'acidosi della matrice extracellulare, laddove le malattie,in gran parte, iniziano e laddove è possibile riavviare quel processo tanto desiderato dal medico e dal paziente che si chiama guarigione.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Vivere Alcalini, Vivere Felici<br />L equilibrio acidobase per la salute del corpo e della mente approfondimento: Vivere Alcalini, Vivere Felici<br />L equilibrio acidobase per la salute del corpo e della mente
Scopri quando lo sarà: lascia la tua email.
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Fruttarismo, un Cammino di Libertà<br /> Tord Lyseving
Fruttarismo, un Cammino di Libertà

Impronte di Luce
pag. 352 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 2013 - ISBN. 978-88-95946-15-3

€. 21.00 €. 19.95 (-5%)

Uno dei maggiori pregi di Tord Lyseving è che, pur trattando di temi seri e anche complessi, non manca mai di usare un piacevole senso dell'umorismo e di giocare con le parole e con le immagini. L'apertura e il non-dogmatismo sono infatti caratteristiche del fruttariano vero, quello che lo è non solo sul piano fisiico, ma anche della mente e dell'anima. E così il libro è condito con disegni, battute, storie, conversazioni immaginarie con un amico, che rendono la lettura più piacevole e gli argomenti meno pesanti. E non mancano consigli pratici, la descrizione di un ideale percorso di transizione tra i diversi stadi e alimentari, e qualche ricetta da utilizzare per aiutarsi nella trasformazione.
   approfondimento: Fruttarismo, un Cammino di Libertà<br />
Enzimi per Guarire. Guida pratica<br />Come curare ansia, problemi digestivi allergie, emicranie dolori alla schiena, artriti e molto altro. Tom Bohager
Enzimi per Guarire. Guida pratica
Come curare ansia, problemi digestivi allergie, emicranie dolori alla schiena, artriti e molto altro.
Macro Edizioni
pag. 392 - formato: 13,5 x 20,5 cm. - anno: 2013 - ISBN. 978-88-62292894Scopri un nuovo cammino verso la buona salute, un metodo naturale per guarire grazie agli enzimi: le straordinarie proteine che sono alla base dei processi metabolici e digestivi che re

€. 16.50 €. 15.67 (-5%)

Scopri un nuovo cammino verso la buona salute, un metodo naturale per guarire grazie agli enzimi: le straordinarie proteine che sono alla base dei processi metabolici e digestivi che rendono possibile la vita. Gli enzimi sono i fornitori dell’energia metabolica e hanno un ruolo fondamentale per tutte le funzioni del nostro corpo: dalla digestione, al sistema immunitario, dalla vitalità al processo di invecchiamento. Il nostro corpo produce miliardi di enzimi per sostenere tali funzioni, ma ogni giorno possiamo danneggiare tale processo produttivo tramite errate scelte di vita. Se produci un numero di enzimi minore a quello richiesto dal tuo corpo, ti sentirai più stanco e quasi sicuramente ti ammalerai. Come evitare tutto ciò?
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Enzimi per Guarire. Guida pratica<br />Come curare ansia, problemi digestivi allergie, emicranie dolori alla schiena, artriti e molto altro. approfondimento: Enzimi per Guarire. Guida pratica<br />Come curare ansia, problemi digestivi allergie, emicranie dolori alla schiena, artriti e molto altro.
Intestino Sano con la Dieta dei Carboidrati Specifici<br /> Elaine Gottschall
Intestino Sano con la Dieta dei Carboidrati Specifici

Macro Edizioni
pag. 232 - formato: 13,5 x 20,5 cm. - anno: 2013 - ISBN. 978-88-62296199

€. 14.50 €. 13.77 (-5%)

La “dieta dei carboidrati specifici”, presentata in maniera chiara e dettagliata in questa straordinaria opera, sta aiutando tanti pazienti affetti da problemi gastrointestinali a guarire dai loro disturbi: dalla malattia di Crohn alla colite ulcerosa, dalla diverticolite alla diarrea cronica, dalla celiachia all’autismo, l’autrice presenta il ciclo di eventi che si verificano nell’intestino delle persone colpite da questi disturbi e del modo in cui la dieta dei carboidrati specifici può spezzare questo circolo vizioso permettendo all’organismo di riprendere a funzionare normalmente.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Intestino Sano con la Dieta dei Carboidrati Specifici<br /> approfondimento: Intestino Sano con la Dieta dei Carboidrati Specifici<br />
La Rivoluzione degli Smoothies<br />I frullati verdi per essere sempre sani, in forma e pieni di energia Victoria Boutenko
La Rivoluzione degli Smoothies
I frullati verdi per essere sempre sani, in forma e pieni di energia
L'Età dell'Acquario
pag. 208 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 2013 - ISBN. 978-88-71364186

€. 16.00 €. 15.20 (-5%)

A causa del lavoro e dei ritmi frenetici della vita contemporanea, la maggioranza di noi si è abituata a consumare pasti rapidi a base di cibi confezionati o comunque già pronti. Pochi seguono quindi una dieta che si possa definire equilibrata. Come conseguenza, anche se non siamo soggetti a gravi malattie, spesso soffriamo di mancanza di concentrazione, insonnia, indolenza o di altri disturbi causati da deficit nutrizionali. Per ovviare a questo problema Victoria Boutenko propone la rivoluzione dei frullati verdi, in grado di ripristinare il giusto equilibrio nelle abitudini alimentari quotidiane. Veloci da preparare e ricchi di sostanze nutritive e rinfrescanti, gli smoothies verdi sono un modo semplice per reintrodurre frutta, ortaggi e verdure, a lungo trascurati, nella nostra dieta.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: La Rivoluzione degli Smoothies<br />I frullati verdi per essere sempre sani, in forma e pieni di energia approfondimento: La Rivoluzione degli Smoothies<br />I frullati verdi per essere sempre sani, in forma e pieni di energia
Ipertensione<br />Prevenire e curare con il cibo Paolo Giordo
Ipertensione
Prevenire e curare con il cibo
AAMTerranuova
pag. 120 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2013 - ISBN. 978-88-6681-015-5

€. 14.00 €. 13.30 (-5%)

L'ipertensione arteriosa è una patologia molto comune nel mondo occidentale, legata a fattori anagrafici ma anche allo stile di vita e alla condotta alimentare. Troppi cibi di origine animale, sedentarietà e sovrappeso sono spesso alla base del sorgere e del perdurare di questa malattia. Nella prima parte del libro sono affrontati i principali fattori di rischio e proposte le migliori soluzioni per intervenire in modo naturale sul controllo dell'ipertensione, evitando così le sue complicanze tardive. Oltre ad affrontare il problema del sale e dei grassi, e i passi necessari per cambiare dieta, l'autore illustra i complementi alimentari, i prodotti fitoterapici e i principali rimedi omeopatici utili nella lotta contro l'ipertensione. Le oltre 80 ricette aiutano a "mangiare bene" a partire dal pane fino ai condimenti e alle salse, dalla colazione fino ai dolci.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Ipertensione<br />Prevenire e curare con il cibo approfondimento: Ipertensione<br />Prevenire e curare con il cibo

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