Maria Thun é famosa nei paesi di lingua tedesca per l'efficacia e la chiarezza dei suoi manuali. Maria Thun lavora da 50 anni nella campo della ricerca e della sperimentazione sulle piante coltivate. In questo libro ci consiglia come coltivare il nostro orto e giardino. L'autrice suggerisce di seminare, trapiantare, coltivare, raccogliere e conservare nei giorni in cui agiscono influssi cosmici favorevoli. La giusta rotazione delle colture, come evitare afidi sulle rose e come evitare una eccessiva riproduzione delle lumache.

Con questo libro l'autrice mette in evidenza il valore che avevano e che hanno le piante medicinali. Il lettore trova in questo libro le esperienze fatte con le piante medicinali che ognuno di noi può incontrare nel proprio orto, nel giardino, nei campi, nel bosco. nelòla seconda parte del libro sono descritti i principi curativi delle piante coltivate con le quali si può elevare la qualità degli alimenti e nello stesso tempo elevare la capacità riproduttiva delle piante stesse. Il coltivatore, il produttore, per la realizzazione del metodo descritto da seguire scrupolosamente, dovrà sempre di nuovo affrontare con gioia il suo lavoro

Tutti i segreti per far rendere al meglio l'orto e il frutteto, con le varietà di ortaggi e di alberi da frutto trattate una per una, in un manuale semplice da usare e ricco di preziose indicazioni: le esigenze climatiche delle diverse varietà, i tempi di semina e potatura, i metodi di concimazione e di lotta biologica. Belle foto e pratici disegni completano in modo piacevolissimo questo valido manuale.