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Drouet V. - Solsona F.
Quinoa, Bulgur e altri Cereali
Ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi...
Red Edizioni
Pag. 96 Formato: 17 x 24 Anno: 2014 ISBN: 978-88-5730-583-7
€. 11.50 €. 10.92 (-5%)
Quinoa, bulgur, farro, orzo, avena, miglio... Questi cereali, saporiti e di grande valore nutrizionale, figurano troppo di rado sulle nostre tavole. Reintroduciamoli nei nostri menù!
•50 ricette gustose e salutari per riscoprire sapori dimenticati. •Tante idee originali dall'antipasto al dessert. •Per ogni ricetta i consigli di una esperta nutrizionista.
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