Pag. 96 Formato: 17 x 21 cm. Anno: 2011 ISBN: 978-88-6176-273-2
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La produzione casalinga di pane è una fonte di grande soddisfazione. In questo volume sono riportate le ricette per tanti tipi di pane (dal pane alle olive alle baguette, dal pane azzimo al pane carasau etc.) insieme a quelle per sfornare pizze e focacce.