Nutrire il Mondo è Facile autore: Tudge Colin editore: Slow Food editore

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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA

Tudge Colin
Nutrire il Mondo è Facile

Slow Food editore

Pag. 180
Formato: 15 x 21 cm.
Anno: 2009
ISBN: 978-88-8499-199-7

€. 13.50 €. 12.82 (-5%)

Un piccolo capolavoro di divulgazione scientifica in cui si denunciano le mende e le contraddizioni dell'attuale filiera alimentare mondiale. Ma non solo: si propone un nuovo rinascimento attraverso quella che l'autore definisce "agricoltura illuminata". Un ritorno alla produzione alimentare e ai sani princìpi biologici. Così sarà possibile nutrire il mondo non solo a sufficienza, ma anche bene.

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