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 Diletta D'Amelio
Lazio
le autentiche ricette della tradizione, i prodotti tipici e i vini
Boroli editore
Pag. 120
Anno: 2007
ISBN: 978-88-7493-180-4


€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Ricca di sapori forti, la cucina laziale è radicata nella trazione pastorale (si pensi all'abbacchio al forno, al capretto con verdure, al cosciotto di agnello al forno) e vanta una eccellente produzione ortofrutticola e casearia. Trai vini ricordiamo Est! Est! Est! e il nottissimo Frascati.

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    informazioni sull'Autore: Diletta D'Amelio
    Diletta D'Amelio lavora nell'editoria occupandosi di alimentazione naturale, benessere e infanzia. Affascinata dal mondo delle api, ha approfondito l'argomento scoprendo un universo magico e pieno di sapori.
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