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Cristina Grande, Federico Vignati
La Dieta del Monaco Buddista
Giunti Demetra
Pag. 128
Formato: 12 x 16.5
Anno: 2014
ISBN: 978-88-4404-407-7
€. 5.90 €. 5.60 (-5%)
Dimagrire e non riprendere più peso è un sogno comune a molti. Troppo spesso, però, le speranze vengono deluse e il metodo seguito per ottenere il calo ponderale si aggiunge all'elenco dei fallimenti.
La forza della dieta del monaco buddista è legata alla fama di una tisana a base di erbe, vegetali e pezzi di frutta che vanta effetti depurativi e bruciagrassi e che trae origine dallo stile alimentare dei monaci buddisti, vegetariani ma non esclusivamente.
Queste schede semplici e chiare adattano la dieta buddista, che è appunto una dieta vegetariana moderata, alla nostra alimentazione occidentale, e offrono una serie di consigli e ricette per correggere le cattive abitudini e impostare un programma alimentare efficace.
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Scheda dell'autore: Cristina Grande, Federico Vignati
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informazioni sull'Autore: Cristina Grande, Federico Vignati
Cristina Grande, laureata in dietistica, vanta un'esperienza ospedaliera di 15 anni in nutrizione e dietetica. Si occupa di educazione alimentare e collabora con numerose riviste.
Federico Vignati, medico specialista in endocrinologia, libero professionista e socio fondatore della sezione lombarda della Società Italiana dell'Obesità, si occupa da oltre 20 anni di patologia ipofiso-surrenalica e obesità.
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