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Christine Dattner
Il Tè - La Storia e il Gusto
Fabbri
Pag. 176
Anno: 2007
ISBN: 978-88-451-4370-0
€. 14.50 €. 13.77 (-5%)
Un meraviglioso viaggio alla scoperta del tè e delle sue virtù. Un cofanetto regalo con due volumi sulla storia, le curiosità, le usanze legate alla bevanda più degustata dei cinque continenti. Il primo volume narra la storia del tè, le sue origini, le problematiche sorte con la scoperta di questo vero e proprio "oro verde" e i rituali di ieri e di oggi ad esso legati. Nel secondo volume, più pratico, il lettore troverà un vero e proprio manuale di degustazione. Paese per Paese, tipi di tè, sapori, aromi, metodi di infusione, ricette, curiosità sveleranno ogni segreto che si nasconde dietro in questa pianta.
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