Pag. 9.90 Formato: 17 x 24 cm. Anno: 2004 ISBN: 978-88-440-2950-0
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Una buona minestra, un'allegra zuppa, una raffinatissima crema o vellutata per una festa importante. Ecco mille consigli e segreti per realizzare le ricette più gustose. Con sovracoperta trasparente per usarlo tutte le volte che vuoi.