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La Rocca F. - Paganucci L.
Il Levistico
Sedano degli antichi romani
Lef
Pag. 80
Formato: 10 x 20 cm.
Anno: 2009
ISBN: 978-88-95421-41-4
€. 4.00 €. 3.80 (-5%)
Un piccolo libro per approfondire la conoscenza deI Levistico o Sedano di montagna, una pianta usata fin dall’antichità per le sue proprietà erboristiche e culinarie. Gli autori descrivono le caratteristiche della pianta, le origini storiche, la diffusione, la coltivazione, la raccolta e gli usi erboristici, oltre a illustrare in modo semplice alcune ricette antiche e moderne di facile preparazione.
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