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Mahiya Zoé Matthews
Il Gusto della Gioia
150 ricette vegetariane per il corpo, la mente e l'anima
Ananda
Pag. 439 Formato: 17,5 x 25 cm. Anno: 2012 ISBN: 978-88-975-8609-8
€. 19.90 €. 18.90 (-5%)
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Quello che mangiamo, come lo mangiamo e le vibrazioni che mettiamo nel cibo mentre lo cuciniamo: tutto questo ha un'enorme, influenza su come ci sentiamo". Ecco il grande segreto svelato in questo libro illuminante, basato sugli insegnamenti del grande Maestro indiano Paramhansa Yogananda. Il gusto della gioia ci spiega in termini chiari e coinvolgenti il legame tra il cibo e lo spirito, e come tutti noi, fin da oggi, possiamo creare abitudini alimentari sane e gustose che ci faranno diventare più felici! L'autrice, nel suo stile semplice e genuino, condivide con noi il frutto delle sue esaustive ricerche, nonché i segreti e i trucchi - frutto di lunghi anni di esperienza - che hanno creato la fama culinaria del noto ritiro di yoga "Ananda".
In questo libro troverai:
150 ricette appetitose, facili da preparare! informazioni utili sull'Energia Vitale nel cibo consigli pratici per una dieta equilibrata il segreto dell'equilibrio acido-alcalino il mito delle proteine in una dieta vegetariana diete yogiche per la purificazione e tanto, tanto altro...
Un libro indispensabile per vegetariani, vegani e chiunque cerchi una dieta più equilibrata!
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Scheda dell'autore: Mahiya Zoé Matthews
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informazioni sull'Autore: Mahiya Zoé Matthews
Mahiya Zoé Matthews per oltre quindici anni, ha servito nella nota cucina di Ananda come chef e manager ed è proprio lì che, assieme ad altri cuochi dinamici e creativi, ha imparato a cucinare nel modo particolare che ha reso famosa Ananda non solo per i corsi di yoga e meditazione, ma anche per il cibo! Mahiya è un’esperta di arte culinaria multiculturale, di cucina vegetarianavegana e di alimentazione yogica, con una profonda conoscenza sia dell’aspetto pratico, sia di quello nutrizionale e spirituale del cibo. I suoi libri e i corsi di cucina che tiene regolarmente ad Ananda stanno ispirando migliaia di persone a uno stile di vita più sano e naturale.
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