DISPONIBILE
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Liana Zorzi
Frutta Secca
Giunti Demetra
Pag. 128
Formato: 12,5 x 16,5 cm.
Anno: 2019
ISBN: 978-88-440-5265-2
€. 6.90 €. 6.55 (-5%)
Novità
La frutta secca, da sempre parte della dieta mediterranea, è oggi considerata un superfood grazie ai suoi tanti benefici: è ricca di vitamine, minerali e fibre ed è un'ottima fonte di antiossidanti, che aiutano a prevenire numerose patologie e contrastare l'invecchiamento.
Inoltre, contribuisce ad abbassare l'indice glicemico e il colesterolo. In questo volume, oltre a scoprire informazioni e curiosità sulla frutta secca, la sua storia e le sue proprietà, potrete trovare ricette originali e gustose, dall'antipasto al dolce fino agli snack più salutari.
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