Pag. 80 Formato: 16,5 x 22,5 cm. Anno: 2016 ISBN: 978-88-7517-106-3
€. 15.00 €. 14.25 (-5%)
Novità
Sia che abbiamo deciso di rinunciare al lattosio per questioni di salute sia che la nostra sia una scelta vegana, non abbiamo bisogno di rinunciare al gusto dei formaggi.
Con alcuni ingredienti biologici e un po’ di creatività, potremo preparare a casa nostra: feta, gouda, mozzarella tutti 100%vegetali, a base di anacardi, mandorle, soia, sesamo, ...26 ricette originali e gustose per portare in tavola il gusto del formaggio 100% vegetale e cruelty free.
Marie Laforêt è l’autrice francese più nota di ricettari 100% vegetali, e punto di riferimento culinario dei lettori non solo vegan, ma cultori del cibo buono, bello e bio. Come in questo libro pensato per i genitori, collabora spesso con esperti della nutrizione