Pag. 164
Formato: 14 x 21 cm.
Anno: 2021
ISBN: 978-88-3336-309-7

Lascia che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo: questa massima racchiude in sé una grande saggezza.

Il nostro stato di salute, infatti, è il risultato di una serie di scelte compiute in passato e, tra esse, quella che riguarda il modo in cui ci nutriamo è la più determinante.

Perciò è fondamentale conoscere quei rimedi naturali che contribuiscono a farci stare bene e a prevenire le malattie.

Le erbe aromatiche e le piante medicinali sono, in questo senso, tra i nostri migliori alleati.

Utilizzate sin dall’antichità nella medicina tradizionale, non sono solo efficaci contro svariati disturbi e patologie, ma ci aiutano anche a recuperare le energie o a rilassarci dopo una stressante giornata di lavoro.

Grazie a questo libro, imparerete a coltivare le piante officinali, dalle specie più comuni a quelle meno note, e ne scoprirete le proprietà per sfruttarne al massimo i benefici.

E poi potrete mettervi alla prova eseguendo le numerose ricette che propone, preparando infusi, decotti, sieri, oli, pomate, unguenti e molto altro ancora.

Indice:

Conoscere le erbe locali

• La raccolta delle erbe aromatiche
• Fresche o essiccate?
• Essiccare erbe di alta qualità
• Tecniche di essiccazione
• Erbe congelate

Preparazione delle principali erbe curative

• Come misurare i quantitativi
• Infusi e decotti
• Decotti curativi
• Sieri
• Oli
• Pomate e unguenti medicinali
• Tinture officinali
• Pillole di erbe medicinali
• Conclusioni

Coltivazione delle erbe e spezie più comuni

Rimedi per le principali patologie

• Apparato respiratorio
• Mal di orecchi
• Epidermide
• Apparato digerente
• Stress e tensione nervosa
• Mal di testa
• Ciclo mestruale