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DISPONIBILE 3-4 gg. lavorativi
Neal D. Barnard
Curare il Diabete Senza Farmaci
Un metodo scientifico per aiutare il nostro corpo a prevenire il diabete
Sonda Edizioni
Pag. 332
Formato: 13 x 21 cm.
Anno: 2015
ISBN: 978-88-7106-778-0


€. 18.00 €. 17.10 (-5%)

  

Per anni a chi soffre di diabete la spiegazione più diffusa in medicina è stata che la produzione di insulina è diventata irrimediabilmente disfunzionale.

Neal Barnard propone in questo libro un programma rivoluzionario: ripristinare la funzionalità dell’insulina e contrastare il diabete di tipo 2. Scientificamente provato, il suo metodo non stravolge la regolarità quotidiana dei pasti, ma spiega come prepararli secondo la ripartizione dei Quattro Nuovi Gruppi Alimentari: verdura, frutta, cereali integrali e legumi.

Viene così garantita ai pazienti la diminuzione dell’assunzione dei farmaci per il diabete, o perfino la loro eliminazione; la riduzione del rischio di complicazioni; notevoli benefici per la salute: perdita di peso, abbassamento del colesterolo e della pressione sanguigna.

Oltre a una maggiore energia e vigore, grazie anche a cibi deliziosi da gustare in porzioni generose, come quelli delle 60 ricette originali preparate in collaborazione con la chef vegana Bryanna Clark Grogan e contenute in questo libro.

Indice:

Introduzione

Prima Parte - La svolta!

  1. Le nozioni fondamentali sono cambiate
  2. Invertire il decorso del diabete di tipo 2
  3. La rivolzione del diabete di tipo 1

Seconda Parte - Il programma

  1. Un nuovo menu formidabile
  2. Come iniziare
  3. Come tenere sotto controllo il peso in modo sano
  4. Come controllare i progressi
  5. Una dieta perfetta in un mondo imperfetto
  6. Individuazione e risoluzione dei problemi
  7. Che integratori assumere
  8. L'importanza dell'attività fisica

Terza Parte - Salute completa

  1. Un cuore sano
  2. La salute di nervi, occhi e reni
  3. Informazioni per medici specialisti

Quarta Parte - Menu e ricette

Appendici

  1. Farmaci per il diabete
  2. Ingredienti che potresti non conoscere
  3. Risorse informative


 

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  • Scheda dell'autore: Neal D. Barnard

  • informazioni sull'Autore: Neal D. Barnard
    Neal D. Barnard Neal D. Barnard è professore associato di Medicina presso la George Washington University, in Washington D.C., e fondatore del «Physicians Committee for Responsible Medicine», un’organizzazione non profit la cui mission è quella di promuovere l’importanza della medicina preventiva e di condurre ricerche cliniche a sostegno dell’efficacia della corretta alimentazione nella prevenzione e nel trattamento delle più gravi e diffuse patologie. I risultati delle sue ricerche sono stati pubblicati sulle principali riviste medico-scientifiche internazionali e sono stati citati dall’American Diabetes Association e dall’American Dietetic Association nelle loro linee guida ufficiali. I suoi libri diventano puntualmente best seller del «New York Times».
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