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Vale Jason
Brindisi di salute
Urra
Pag. 174
Anno: 2007
ISBN: 978-88-5032-704-1
€. 15.00
Medici ed esperti nutrizionisti da tempo riconoscono i benefici effetti sulla salute derivati dal consumo di frutta e verdura freschi, veri elisir di lunga vita per la quantità e la varietà di vitamine, sali minerali ed enzimi in essi contenuti. I centrifugati, i frullati, le spremute sono un ottimo modo, facile e piacevolissimo, per consumarli in abbondanza e garantire al nostro organismo un equilibrato apporto di preziosi componenti nutrizionali. Jason Vale, conosciuto in tutta Europa come "the Juice Master", cioè la massima autorità nelle creazione di gustose e salutari bevande a base di frutta e verdura, raccoglie in questo libro oltre 100 ricette per preparare deliziosi cocktail che aiutano a soddisfare le esigenze nutrizionali di una dieta sana. Il libro, tutto a colori, è molto più di un semplice ricettario: Vale, solleticando il palato e la fantasia con gli ingredienti delle sue particolarissime "pozioni", svela, per ciascuna di esse, quali sono gli specifici elementi nutritivi e su quali aspetti della nostra salute agiscono, per trovare benessere, prevenire alcune malattie e risolvere fastidiosi disturbi.
Contenuti in breve:
Più di 100 deliziose ricette di centrifugati e smoothy
La dieta disintossicante di Jason Vale: come purificarsi in soli tre giorni
La farmacia naturale di Jason: succhi per i disturbi più comuni
Frutta e verdura dalla A alla Z: come specifiche vitamine e minerali aiutano la salute e la vitalità
I bambini son serviti: come fare innamorare i vostri bimbi di frutta e verdura con bevande salutari
Gli autori:
Jason Vale è fitness coach e guru del benessere di molti personaggi noti, tra cui Michael Jordan. Dopo aver sperimentato su di sè, un tempo asmatico, obeso e sofferente di psoriasi, l'efficacia della dieta da lui stesso elaborata, si è dedicato a promuovere e divulgare il metodo e la filosofia di una vita "a base di juice". Oggi è scrittore di libri di successo sul "juicing" e continua ad elaborare cocktail salutari dagli abbinamenti di frutta e verdura più inaspettati.
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Scheda dell'autore: Vale Jason
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