Pag. 288 Formato: 15 x 15 cm. Anno: 2015 ISBN: 978-88-8039-820-2
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Ricco di una varietà di frutta e sapori, questo compendio unisce le idee dei nuovi succhi alle classiche ricette dei frappé già sperimentati, ed è pieno di suggerimenti su come aromatizzare, addensare e dolcificare i vostri succhi e frullati preferiti.
Dalle sostanziose colazioni alle feste estive, questo è l'unico libro che vi occorre.
Christine Watson ha trascorso molto tempo nell'Asia sudorientale e crescendo, ha sviluppato una passione per il cibo asuatico. Ha frequentato la scuola internazionale "Leith's School of Food and Wine" di Londra e ora lavora come scrittrice di libri di cucina. Christine scrive e sperimenta ricette per riviste di cucina, giornali e libri, spot pubblicitari, programmi televisivi e , saltuariamente, film.