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Pierre Dukan
Le Ricette della Dieta Dukan
350 ricette per dimagrire senza soffrire
Sperling & Kupfer
Pag. 350
Formato: 14 x 21 cm.
Anno: 2011
ISBN: 978-88-200-5083-2
€. 16.00 €. 15.20 (-5%)
Il ricettario dell'unica dieta che funziona davvero e che permette di mangiare a volontà. Finalmente l'attesissimo ricettario della dieta che è diventata un fenomeno mondiale. Il metodo rivoluzionario messo a punto dal dottor Dukan ha infatti già conquistato 15 milioni di persone. Il segreto è l'approccio semplice e "antifrustrazione", basato su quattro step che assicurano un dimagrimento rapido e definitivo. Nella fase di attacco si può spaziare, senza limiti di quantità né vincoli di orario, tra ben 78 alimenti ricchi di proteine; in quella di crociera si aggiungono le verdure, per poi approdare, ormai magri, alla fase di consolidamento, che reintroduce frutta, pasta e cereali. Infine, nella fase di stabilizzazione, si mangia ciò che si vuole per tutta la vita, 6 giorni su 7, a patto di seguire per un solo giorno alla settimana il regime a base di proteine pure.
Ecco allora 400 ricette appetitose e facili da preparare - 50 delle quali create esclusivamente per l'edizione italiana - dedicate a chi intraprende questa dieta gratificante per il palato e l'autostima. Il pollo caramellato, il flan alla polpa di granchio, la mousse al cioccolato e la bavarese di formaggio alla vaniglia: dagli antipasti ai dessert, gustose e stuzzicanti proposte che fanno dimenticare di essere a dieta. E sul sito dedicato www.dietadukan.it sono disponibili preziosi consigli sempre aggiornati e un servizio di coaching personalizzato.
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Scheda dell'autore: Pierre Dukan
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Pierre Dukan è medico nutrizionista e da più di vent'anni si occupa di comportamento alimentare e rieducazione nutrizionale. I libri dedcati al suo metodo sono bestseller tradotti in tutto il mondo.
