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Saverio Pipitone
Saverio Pipitone
Saverio Pipitone, giornalista pubblicista, laureato in Scienze Politiche e master in Responsabilità Sociale d’Impresa. È stato coordinatore della rivista Consapevole e ha collaborato con il mensile Largo Consumo. Autore dei libri Shock Shopping. La malattia che ci consuma (Arianna Editrice) e Forno a Microonde? No Grazie. Danni e rischi per la nostra salute (Macro Edizioni). Coautore dei libri Schiavi del supermercato (Arianna Editrice) e Etica, Finanza e Sviluppo Sostenibile (Edizione Inves). Attualmente lavora in un’agenzia di informazioni e analisi economico-finanziarie.
trovati 3 libri   Pagine totali: 1 [1 ]  
Pesticidi a Tavola<br />I veleni autorizzati che mangiamo e respiriamo Saverio Pipitone
Pesticidi a Tavola
I veleni autorizzati che mangiamo e respiriamo
Arianna
pag. 125 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2019 - ISBN. 978-88-6588-208-5

€. 12.90 €. 12.25 (-5%)

I pesticidi, specialmente il glifosato, si trovano in tantissimi cibi che consumiamo e nell’aria che respiriamo. Cereali, succo di arancia, gelati, biscotti, pasta, farina, birra, vino, pane, ortofrutta, lenticchie, ceci, caffè, miele, uova, panna e molto altro. Questo non è un semplice elenco della spesa, ma una lista degli alimenti che potrebbero essere contaminati da residui di mix di pesticidi, in particolare dall’erbicida più utilizzato nel mondo: il glifosato. Cibi e bevande che sono presenti ogni giorno sulle nostre tavole e che serviamo ai nostri cari, dalla prima colazione alla cena.
DISPONIBILE Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Pesticidi a Tavola<br />I veleni autorizzati che mangiamo e respiriamo approfondimento: Pesticidi a Tavola<br />I veleni autorizzati che mangiamo e respiriamo
Forno a Microonde? No, Grazie <br />Danni e rischi per la nostra salute Saverio Pipitone
Forno a Microonde? No, Grazie
Danni e rischi per la nostra salute
Macro Edizioni
pag. 100 - formato: 11 x 17 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-6229-653-3

€. 5.90 €. 5.60 (-5%)

Il forno a microonde è diventato bene di consumo negli anni Ottanta e oggi lo ritroviamo in quasi tutte le cucine del mondo come apparecchio che si adatta perfettamente all’attuale stile di vita fondato sulla velocità di uso di alimenti e beni durevoli al fine di consumare sempre di più e sempre più in fretta. Mentre il forno a microonde entrava nella vita quotidiana e nelle cucine del mondo, molti scienziati e studiosi hanno dimostrato la pericolosità per la salute umana di questo tipo di cottura che, alterando i cibi, può causare serie malattie.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Forno a Microonde? No, Grazie <br />Danni e rischi per la nostra salute approfondimento: Forno a Microonde? No, Grazie <br />Danni e rischi per la nostra salute
Shock Shopping<br />La malattia che ci consuma Saverio Pipitone
Shock Shopping
La malattia che ci consuma
Arianna
pag. 155 - formato: 15 × 21 cm. - anno: 2009 - ISBN. 978-88-8730-784-9

€. 10.80 €. 10.26 (-5%)

Le strategie attraverso cui la Grande Distribuzione Organizzata (GDO) si è sviluppata ed è oggi in grado di condizionare tutta la filiera produttiva dei consumi, sono a dir poco impressionanti. Il nuovo libro di Saverio Pipitone, coautore di Schiavi del Supermercato, le svela una dopo l’altra, facendo salire sul banco degli imputati tutti i grandi gruppi. Shock Shopping è un libro che analizza le diverse realtà della Grande Distribuzione italiana, ne rivela i costi sociali e ambientali, osserva le numerose tecniche di fidelizzazione utilizzate per manipolare il consumatore e approfondisce la vicenda della guerra tra catene distributive per la conquista di nuovi spazi. Dopo aver svelato al lettore i segreti dei giganti del commercio, Shock Shopping indica la possibile alternativa della Piccola Distribuzione Organizzata (PDO), esaminando le diverse esperienze di decrescita, sobrietà e semplicità volontaria.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Shock Shopping<br />La malattia che ci consuma approfondimento: Shock Shopping<br />La malattia che ci consuma
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