Emma Graf
Temperamenti Umani e Nutrizione
Natura e Cultura
pag. 140 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-95673-17-2
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L'alimentazione con riguardo alle caratteristiche temperamentali per l'equilibrio esteriore ed interiore dell'individuo. In questo libro, Emma Graf getta un ponte tra le conoscenze sulla nutrizione dell'essere umano e la teoria dei temperamenti. L'Autrice approfondisce i quattro temperamenti malinconico, flemmatico, sanguinico e collerico e indica la nutrizione adeguata a ciascun tipo, proponendo ad hoc per ciascun temperamento sane e gustose Ricette di facile esecuzione. Si sperimenta così che è possibile compensare mancanze e favorire punti di forza anche attraverso un'alimentazione adeguata alla costituzione temperamentaie, in un percorso di autoeducazione verso l'equilibrio esteriore ed interiore dell'individuo.