Drouet V. - Solsona F.
Quinoa, Bulgur e altri Cereali
Ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi...
Red Edizioni
pag. 96 - formato: 17 x 24 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-5730-583-7
€. 11.50
€. 10.92 (-5%)
Quinoa, bulgur, farro, orzo, avena, miglio... Questi cereali, saporiti e di grande valore nutrizionale, figurano troppo di rado sulle nostre tavole. Reintroduciamoli nei nostri menù!
•50 ricette gustose e salutari per riscoprire sapori dimenticati. •Tante idee originali dall'antipasto al dessert. •Per ogni ricetta i consigli di una esperta nutrizionista.