Charlotte Gerson, Morton Walker Charlotte Gerson fondatrice del "Gerson Institute" e figlia di Max Gerson si occupa di formare il personale medico del "Gerson Institute" e degli ospedali autorizzati a insegnare il metodo Gerson. Tiene conferenze sui benefici di questa terapia nutrizionale presso centinaia di associazioni per la difesa della salute di tutto il mondo. È una professionista di fama internazionale e ha partecipato a numerosi congressi medici.
Morton Walker giornalista si occupa, di divulgazione in campo medico, sopratutto nell'area della prevenzione e della cura con metodi natural