Bruno Brigo
La Dieta Acido - Base
Collana Salute e Vita Vol. 3
Tecniche Nuove
pag. 120 - formato: 11 x 18 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-481-3008-0
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La salute dipende in buona parte dall’equilibrio acido-base. Lo stile di vita moderno ci espone continuamente al rischio di un accumulo progressivo di sostanze acide (stress, sedentarietà, eccesso di zuccheri semplici, farinacei, prodotti da forno, proteine animali, carni, formaggi, sale, caffè, bevande a base di cola) che predispone a numerosi disturbi e malattie (stanchezza, mal di testa, dolori articolari, osteoporosi).