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Allergie e intolleranze
Stanchezza cronica, cefalea, asma, dermatiti... possono essere tutti sintomi di una intolleranza alimentare, vale a dire reazioni del vostro organismo ad alimenti presenti normalmente nella dieta: cibi comuni, insospettabili, ma che costituiscono uno stimolo tossico capace di dare luogo a vari e numerosi disturbi. Un certo cibo può farvi male senza che voi lo sappiate. Molti di voi non sono malati in modo specifico, ma soffrono di persistenti disagi e disturbi di cui non riescono a venire a capo. Tali persone solitamente accusano questi disturbi per anni e anni, provando ogni tipo di cura (anche le cosiddette "alternative") senza poter accorgersi che tutto può dipendere da un certo alimento mal accetto dal loro organismo. Continua....
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Cure naturali delle allergie da polline Roberto Chiej Gamacchio
Cure naturali delle allergie da polline

Giunti Demetra
pag. 128 - formato: 14,4 x 21 cm. - anno: 2006 - ISBN. 978-88-440-3119-0

€. 7.90 €. 7.50 (-5%)

Starnuti, occhi gonfi e lacrimanti, senso di affanno… questi alcuni dei disturbi più diffusi tra chi, ogni anno a primavera, deve confrontarsi con le allergie da polline. Il "raffreddore da fieno" colpisce grandi e piccini, trasformando una delle stagioni più belle in un vero e proprio incubo. In questo volume le risposte a ogni quesito: cos'è un'allergia, come si manifesta, quali sono le cause e come si diagnostica. Inoltre un ricettario per curare questo disturbo tanto fastidioso con l'aiuto delle terapie naturali, dall'omeopatia alla fitoterapia, dall'idroterapia ai fiori di Bach.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Cure naturali delle allergie da polline approfondimento: Cure naturali delle allergie da polline
Dolcezza senza latte e senza uova Deborah Castro
Dolcezza senza latte e senza uova

Red Edizioni
pag. 110 - formato: 18 x 22 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-7447-649-7

€. 11.90 €. 11.30 (-5%)

Il libro, splendidamente illustrato, è una raccolta di ricette per chi desidera preparare dolci invitanti e gustosi senza utilizzare né uova né latte e i suoi derivati. Dolcezze senza latte e senza uova nasce dall’esperienza personale dell’autrice a cui ogni giorno fu diagnosticata un’intolleranza ai latticini. Inizialmente lo sconforto, poi il desiderio di trovare degli ingredienti naturali alternativi che non compromettessero la semplicità della preparazione, il buon sapore e l’aspetto invitante dei dolci. La curiosità, la passione per la cucina e sicuramente la gola sono stati gli stimoli che hanno permesso all’autrice di elaborare con successo un buon numero di ricette da condividere con chiunque si trovi nella sua stessa situazione. Le fotografie sono assolutamente veritiere e sono state eseguite sui dolci preparati dall’autrice stessa. Il libro è suddiviso in tre parti: dolci senza latte classici, dolci senza latte particolarmente adatti ai bambini, dolci senza latte e senza uova.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Dolcezza senza latte e senza uova approfondimento: Dolcezza senza latte e senza uova
Dolcezze senza glutine Deborah Castro
Dolcezze senza glutine

Red Edizioni
pag. 108 - formato: 18 x 22 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-7447-650-3

€. 11.90 €. 11.30 (-5%)

Molti di noi sono intolleranti al glutine, contenuto in diversi cereali fra cui il frumento, e per questo sono costretti a rinunciare a tante prelibatezze. Questo libro è una raccolta di ricette dolci, accompagnate da bellissime fotografie, che vuole semplificare la vita fra i fornelli a chi soffre di un’intolleranza al glutine ma non intende rinunciare alla golosità di un dolce preparato in casa nel pieno rispetto delle sue esigenze. Le ricette proposte sono frutto di un’attenta ricerca; le farine che contengono glutine sono state sostituite da farine che ne sono completamente prive, senza perdere mai di vista la semplicità nella preparazione, il gusto e l’aspetto invitante. Le fotografie sono assolutamente veritiere e sono state eseguite sui dolci preparati dall’autrice stessa. Il libro è suddiviso in tre parti: dolci senza latte classici, dolci senza latte particolarmente adatti ai bambini e dolci al cucchiaio.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Dolcezze senza glutine approfondimento: Dolcezze senza glutine
Intolleranze Alimentari<br />Le recenti scoperte e la soluzione definitiva Alessandro Targhetta
Intolleranze Alimentari
Le recenti scoperte e la soluzione definitiva
Il Punto d'Incontro
pag. 144 - formato: 17 x 22 cm - anno: 2007-2013 - ISBN. 978-88-8093-551-3

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Un testo pratico e definitivo per fare chiarezza sul problema delle intolleranze alimentari alla luce delle scoperte più recenti, per spiegare con parole semplici, ma al tempo stesso con rigore scientifico, i meccanismi e le cause che portano al loro sviluppo e, soprattutto, i modi per affrontarle e risolverle. Solitamente si punta l’attenzione sui vari tipi di intolleranze, sui diversi test per accertarne la presenza, sulle diete da seguire, eccetera, senza considerare che il fatto di non agire sulle cause determina l’insorgenza di nuove reazioni allergiche. L’autore ci aiuta a comprendere che risolvere la transitoria “non tolleranza” verso un alimento non coincide con la soluzione definitiva del problema, ma che è necessario uscire da questo circolo vizioso. Le intolleranze alimentari hanno cause ben precise ed è solo contrastandole direttamente che si potrà ottenere veramente un miglioramento. Il libro suggerisce un metodo basato su rimedi naturali e su uno stile di vita adeguato, che ha dato risultati sorprendenti nel superamento definitivo di questa problematica.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Ristampa    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Intolleranze Alimentari<br />Le recenti scoperte e la soluzione definitiva approfondimento: Intolleranze Alimentari<br />Le recenti scoperte e la soluzione definitiva
Oltre l'evidenza<br>mitologia e verità delle intolleranze alimentari Lauletta E. - Ferri M. Cristina
Oltre l'evidenza
mitologia e verità delle intolleranze alimentari
M.I.R. edizioni
pag. 114 - formato: 15,5 x 23 cm. - anno: 2007 - ISBN. 978-88-88282-95-4

€. 12.00 €. 11.40 (-5%)

Questo libro è stato pensato per fare chiarezza sul labirinto di notizie, spesso confuse, sulle sensibilità al cibo. Oltre a chiarire l'argomento da un punto di vista scientifico con linguaggio divulgativo accessibile a un vasto pubblico, si lasciano parlare i professionisti che da anni si occupano del fenomeno, per divulgare i loro lavori clinici e quanto si sta facendo nelle strutture ospedaliere in Italia, con i relativi riferimenti alla letteratura internazionale. Il testo è diviso in tre parti: la prima introduce l'argomento e crea i presupposti di una più facile distinzione fra allergie IgE mediate e intolleranze alimentari e chiarisce la distinzione fra disturbi psicosomatici e reazione avversa al cibo, spesso confusi. In questa sezione il lettore può ampiamente documentarsi sui vari metodi di diagnosi. La seconda parte è dedicata alle interviste a diversi medici specialisti e ai risultati dei lavori clinici, la terza al trattamento delle sensibilità al cibo, alle schede tecniche e alla bibliografia.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Oltre l evidenza<br>mitologia e verità delle intolleranze alimentari approfondimento: Oltre l evidenza<br>mitologia e verità delle intolleranze alimentari
Aroma antiallergie<br>180 allergie trattate con gli oli essenziali Willem J.P.
Aroma antiallergie
180 allergie trattate con gli oli essenziali
Il Punto d'Incontro
pag. 192 - formato: 12 x 17 cm - anno: 2007 - ISBN. 978-88-8093-589-6

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Per far fronte ad allergie e intolleranze alimentari sempre più numerose, l’aromaterapia e l’omeopatia offrono una nuova soluzione completamente naturale. Per ciascuna allergia o sintomo, si troveranno soluzioni su misura e di facile impiego. Grazie agli oli essenziali, nuovi alleati senza effetti collaterali, qualche goccia e qualche giorno saranno sufficienti per ritrovare il benessere. Gli oli essenziali, utilizzati in vari modi, permetteranno finalmente di: • Sbarazzarsi delle incessanti riniti • Alleviare l’asma • Combattere efficacemente gli acari • Curare sgradevoli affezioni cutanee (eczema, orticaria) • Lenire le punture d’insetti • Affrontare le intolleranze alimentari. Jean-Pierre Willem, medico-chirurgo, è co-fondatore di “Medici senza frontiere”, fondatore dell’associazione umanitaria “Le medicine a piedi nudi” e precursore del concetto di medicina etnica, sintesi tra la medicina occidentale e le terapie tradizionali e naturali di diversi paesi.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Aroma antiallergie<br>180 allergie trattate con gli oli essenziali approfondimento: Aroma antiallergie<br>180 allergie trattate con gli oli essenziali
il pane degli angeli<br>ovvero il quotidiano senza glutine Alessandra Emma Grande
il pane degli angeli
ovvero il quotidiano senza glutine
Il Leone Verde
pag. 120 - formato: 11,5 x 16,5 cm. - anno: 2001 - ISBN. 978-88-87139-28-0

€. 9.30 €. 8.83 (-5%)

La celiachìa è una strana sindrome. Ti permette di essere sano e in normali condizioni psicofisiche “solo” a patto di seguire rigidamente un certo tipo di dieta. Con il termine celiachia si intende l’assoluta e permanente intolleranza al glutine, sostanza presente naturalmente in alcuni cereali fondamentali (frumento, orzo ecc.) e in moltissimi altri prodotti alimentari e non alimentari. Chi è affetto da questa patologia - che è genetica e pertanto non modificabile - è costretto, spesso fin dalla più tenera età, a esercitare un controllo oculato su tutto ciò che ingerisce, a qualsiasi titolo. Perché è importante conoscere a fondo questa condizione? Perché dagli ultimi studi emerge il dato impressionante che tale sindrome è molto diffusa, e di conseguenza sempre più di frequente ci saranno occasioni di vivere vicino a persone che ne sono affette. Ed ecco finalmente un libro, che narra l’esperienza diretta di una ragazza celiaca. Non un trattato scientifico ma uno spaccato di vita vera, scritto con immediatezza, vivacità ed entusiasmo. Di fondamentale importanza non solo per chi viene diagnosticato da aulto, ma per chiunque, amici, parenti, conoscenti, voglia rendersi conto di cosa significa gestire un rapporto “un po’ particolare” con il cibo. Intercalate con i capitoli, infine, sono presentate alcune gustose e “simpatiche” ricette.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: il pane degli angeli<br>ovvero il quotidiano senza glutine approfondimento: il pane degli angeli<br>ovvero il quotidiano senza glutine
Il cibo, allergie intolleranze e sovraccarichi alimentari Luoni - Traverso
Il cibo, allergie intolleranze e sovraccarichi alimentari

M.I.R. edizioni
pag. 167 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2006 - ISBN. 978-88-88282-98-5

€. 12.00 €. 11.40 (-5%)

Il cibo, in questo libro, è considerato come il farmaco che assumiamo ogni giorno. Un suo abuso provoca problemi metabolici e patologie, dall'obesità al diabete, all'infarto del miocardio. Attraverso una osservazione attenta dei piccoli disturbi quotidiani possiamo individuare cosa è meglio scegliere di mangiare. Un libro che cerca di far chiarezza sulle varie definizioni e classificazioni di intoleranze allergie e sovraccarichi alimentari.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il cibo, allergie intolleranze e sovraccarichi alimentari approfondimento: Il cibo, allergie intolleranze e sovraccarichi alimentari
Manuale per Allergici<br />come riconoscere e curare orticarie allergie asma e tanti altri disturbi Muller Burzler Henning
Manuale per Allergici
come riconoscere e curare orticarie allergie asma e tanti altri disturbi
Macro Edizioni
pag. 230 - formato: 13,5 x 20,5 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-6229-105-1

€. 9.80 €. 9.31 (-5%)

Questo manuale completo fornisce molti consigli pratici, grazie ai quali è possibile guarire in maniera definitiva le allergie e le malattie a esse collegate. La causa principale di questi disturbi è l'inquinamento ambientale, dunque l'unico modo sicuro per guarire è liberare l'organismo dalle sostanze inquinanti e rafforzare il sistema immunitario. Oltre a un programma di alimentazione per allergici in dieci punti e a molti consigli relativi alle terapie naturali, in questo libro viene presentata per la prima volta la disintossicazione vitaminica elaborata da Henning Müller-Burzler, naturopata specializzato in allergie. Si tratta di una combinazione di cinque vitamine naturali in grado di disintossicare l'organismo da ogni genere di sostanze inquinanti, medicinali chimici, metalli pesanti e scorie metaboliche. Questo metodo può guarire neurodermatite, orticaria, allergie da contatto, asma, raffreddore da fieno, congiuntiviti allergiche, tosse e raffreddori allergici, mal di gola, eccessiva presenza di muco nella faringe, irritabilità, mancanza di concentrazione, depressioni, nervosismo, insonnia, esaurimento, stanchezza cronica e tanti altri disturbi.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Nuova Edizione    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Manuale per Allergici<br />come riconoscere e curare orticarie allergie asma e tanti altri disturbi approfondimento: Manuale per Allergici<br />come riconoscere e curare orticarie allergie asma e tanti altri disturbi
Intolleranza al lattosio Schleip T.
Intolleranza al lattosio

Pisani
pag. 96 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-87122-15-2

€. 10.00

I sintomi di una intolleranza al lattosio possono manifestarsi inaspettatamente ed altrettanto inaspettatamente scomparire, al punto che diventa difficile fare una corretta diagnosi. A che cosa, infatti, ricondurre disturbi come mal di pancia, vertigini, dissenteria, eruzioni cutanee? Non tutti sanno che la causa di questi "malesseri" può essere causata da una mancanza della lattasi, cui di può facilmente porre rimedio. In questo libro troverete tutte le informazioni scientifiche necessarie per comprendere meglio questa forma di intolleranza, indivuarne i sintomi e le cause e, soprattutto, eliminare fastidiosi disturbi della salute.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Intolleranza al lattosio approfondimento: Intolleranza al lattosio
Questo latte che minaccia le donne Nogier R.
Questo latte che minaccia le donne

Nuova Ipsa
pag. 180 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2002 - ISBN. 978-88-7676-188-1

€. 13.00 €. 12.35 (-5%)

Può un’intolleranza alimentare essere la causa di numerosi disturbi cronici fino al tumore al seno? In questo libro “esplosivo” l’inquietante risposta. Si tratta infatti della notizia sorprendente che latte e derivati possono in soggetti ipersensibili, produrre col tempo un cancro al seno, nonché numerose altre patolo­gie di riscontro comune anche se mai collegate a questo alimento di uso ordinario.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Questo latte che minaccia le donne approfondimento: Questo latte che minaccia le donne
Dieta contro le Allergie<br />esperienze fondamentali e pratiche - Ricette dietetiche Renzenbrink Udo
Dieta contro le Allergie
esperienze fondamentali e pratiche - Ricette dietetiche
Natura e Cultura
pag. 124 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2003

€. 8.50 €. 8.07 (-5%)

Il libro spiega l'essenza del fenomeno che noi chiamiamo allergia ed indica le strade formative di una terapia alimentare dei fenomeni allergici. Segue una lunga serie di ricette organizzate  secondo le esigenze di chi é allergico ai cereali (celiachia) e di chi é allergico al latte e i suoi derivati. Il ruolo dei vari organi nell'alimentazione e la tipologia psichica che sostiene e manifesta la reazione allergica.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Nuova Edizione    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Dieta contro le Allergie<br />esperienze fondamentali e pratiche - Ricette dietetiche approfondimento: Dieta contro le Allergie<br />esperienze fondamentali e pratiche - Ricette dietetiche
Pane Gustoso e Salutare<br />Pani e Dolci con i sette ceraeli e lievitati col lievito speciale Pokorny A.
Pane Gustoso e Salutare
Pani e Dolci con i sette ceraeli e lievitati col lievito speciale
Natura e Cultura
pag. 160 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2000

€. 12.00 €. 11.40 (-5%)

Pane e dolci fatti con tutti i sette cereali, col grano saraceno e lievitati col "lievito speciale". ottenuto con procedimento biodianmico. Una guida per compiere una esperienza totale del pane, alimentazione, degustazione assimilazione e comprensione sottile. Una completa raccolta di ricette per utilizzare nella panificazione in modo corretto tutti i cereali. Il testo rivela inoltre particolarmente utile anche a chi soffre di celiachia o insofferenza e scarsa digeribilità del glutine. Le allergie non dipendono da fattori esterni come polline o virus ma da disturbi che nascono all'interno del comportamento umano.
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Conoscere le Allergie e le intolleranze alimentari <br />Sintomi, test diagnostici, OGM, prevenzione. I benefici dell'alimentazione biologica e biodinamica Matteo Giannattasio
Conoscere le Allergie e le intolleranze alimentari
Sintomi, test diagnostici, OGM, prevenzione. I benefici dell'alimentazione biologica e biodinamica
Aedel edizioni
pag. 224 - ISBN. 978-88-87793-11-6

€. 14.00 €. 13.30 (-5%)

Sintomi, test diagnostici, rischi OGM, prevenzione. I benefici dell'alimentazione biologica e biodinamica. "Questo libro è indirizzato alle mamme, agli educatori e agli agricoltori, perchè dal loro operare dipende il futuro della Terra e delle nuove generazioni" (l'Autore). Alcuni degli argomenti trattati: celiachia, intolleranza al lattosio, vere e false allergie; dermatite atopica; agricoltura chimica, biologia e biodinamica; rischi sull'utilizzo di organismi geneticamente modificati.
   approfondimento: Conoscere le Allergie e le intolleranze alimentari <br />Sintomi, test diagnostici, OGM, prevenzione. I benefici dell alimentazione biologica e biodinamica
Mappa delle combinazioni alimentari A.A.V.v.
Mappa delle combinazioni alimentari

Red Edizioni
pag. 1 Mappa - formato: 43 x 62 cm. - anno: 2006 - ISBN. 978-88-7031-621-6

€. 7.23 €. 6.87 (-5%)

Una mappa a colori, da appendere in ogni cucina, per imparare a star bene mangiando. A colpo d'occhio, i cibi che meglio si abbinano tra di loro e quelli la cui associazione nello stesso menù è da evitare, in base alla più avanzata scienza dell'alimentazione. E creare tutti i giorni un corretto menù della salute. Una mappa a colori, 43 x 62 centimetri, stampata su carta acquarello;
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Mappa delle combinazioni alimentari approfondimento: Mappa delle combinazioni alimentari
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