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A.a.V.v.
Zuppe per tutti i giorni
oltre 200 ricette stagionali semplici e veloci
Tecniche Nuove
Pag. 352 Formato: 20 × 24 cm. Anno: 2010 ISBN: 978-88-481-2560-4
€. 29.90 €. 28.40 (-5%)
Tutti i segreti per trasformare le verdure più semplici in piatti prelibati, sfruttare al meglio gli ortaggi di stagione e preparare una zuppa sana e stuzzicante. Con istruzioni dettagliate che guideranno passo dopo passo nelle tecniche di base, a partire dalla preparazione del brodo. Una guida completa con una strepitosa raccolta di oltre 200 ricette da tutto il mondo e per tutti i gusti.
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