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Gianfranco Trapani, Silvia Calvi
Una mamma alchimista
ricette e menù per prevenire e curare le malattie dei bambini
Red Edizioni
Pag. 240 Formato: 15 x 21 cm. Anno: 2005 ISBN: 978-88-7447-282-6
€. 14.50 €. 13.77 (-5%)
La conoscenza dei fattori genetici che predispongono alle malattie ha fatto passi da gigante. Oggi è più facile capire se un bambino è predisposto a contrarre il diabete, le malattie cardiovascolari, l’ipertensione arteriosa e altri disturbi ancora. Per evitare che ciò avvenga, è necessario attuare una strategia di prevenzione che si fonda in larga misura sull’alimentazione. Ecco allora che questo libro individua e spiega con grande chiarezza quale tipo di alimentazione svolge un ruolo preventivo e curativo verso questa o quella malattia. Il libro comprende ricette complete ed esempi di menu. Le malattie e i disturbi presi in esame sono: • diabete; • malattie cardiovascolari; • obesità; • allergie; • malattie infettive; • carie dentaria; • disturbi digestivi; • stitichezza.
Gianfranco Trapani, pediatra e omeopata, svolge attività di consulenza didattica presso l’Università di Milano. Fra i suoi libri, Bambino sempre sano, pubblicato da Red Edizioni.
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Altri libri dell'autore: Gianfranco Trapani, Silvia Calvi
Altri libri dell'editore: Red Edizioni
Scheda dell'autore: Gianfranco Trapani, Silvia Calvi
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informazioni sull'Autore: Gianfranco Trapani, Silvia Calvi
Gianfranco Trapani, Medico specialista in pediatra, con perfezionamento in scienza dell'alimentazione. Svolge attività di consulenza didattica presso l'Università statale di Milano, Cattedra di Terapia Medica e Medicina Termale, Centro di Ricerche in Bioclimatologia Medica e Biotecnologie di Medicina Naturali. Direttore didattico della SMB Italia (Scuola Superiore di Bioterapie). È autore di vari best seller e di numerosi altri libri, molti dei quali tradotti all’estero
Silvia Calvi, giornalista professionista, dopo aver collaborato da freelance con diverse testate femminili, come "Glamour", "Top Girl" e "Luna", da quindici anni è nello staff della redazione del settimanale "Donna Moderna", all'interno del quale si occupa di temi legati all'educazione e alla famiglia. Coautrice del blog Giorni Moderni (sul sito www.donnamoderna.it), è autrice, con il pedagogista Daniele Novara, del manuale L'essenziale per crescere (Mimesis, 2011).
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