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Armido Chiomento
Se non mangio carne cosa mangio?
l'alimentazione naturale per salvaguardare la salute la dieta trofologica e 183 ricette
Edizioni di Medicina Naturale
Pag. 272 Formato: 17 × 24 cm. Anno: 2004 ISBN: 978-88-88582-09-2
€. 19.50 €. 18.52 (-5%)
Per mantenere l'organismo in ottima forma ciò che occorre è una alimentazione equilibrata, con tutti i costituenti nutrizionali presenti e tra loro in giusta proporzione. Ciò è possibile con una alimentazione varia, basata su alimenti idonei alla natura dell'uomo e somministrati in giuste quantità e modi.
L'autore, nella prima parte del libro, spiega tutto questo. Nella seconda parte passa alla pratica offrendo al lettore un pregevole ricettario, alcuni esempi di menu settimanali, consigli e informazioni molto utili a chi è incaricato alla preparazione dei pasti.
Un capitolo a parte è dedicato all'allattamento del bambino al seno e in modo artificiale mediante alimenti naturali. “Se non mangio carne cosa mangio?” è un libro scritto da un igienista per gli igienisti ma soprattutto per coloro che sono alla ricerca di una alimentazione semplice, sana e naturale.
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