Pag. 144 Formato: 20 x 24 Anno: 2014 ISBN: 978-88-573-0510-3
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La scelta vegetariana è una scelta salutare ed etica sempre più diffusa, anche in Italia. Il libro contiene ricette invitanti e assolutamente non punitive. Molti piatti sono adatti anche a chi è intollerante al glutine e a chi è vegano.