Pag. 254 Formato: 12,5 x 16,5 cm. Anno: 2002 ISBN: 978-88-440-2525-0
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Quale il peso ideale, quale il fabbisogno di zuccheri, proteine, carboidrati. Tutto questo indicato e approfondito in un ricettario che illustra per ogni piatto e ingrediente l'apporto calorico e vitaminico.