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Liz Earle
Piccola guida degli antiossidanti
Red Edizioni
Pag. 96
Formato: 14,5 x 22 cm.
Anno: 2000
ISBN: 978-88-7031-897-5
€. 7.23 €. 6.87 (-5%)
Aiutano a mantenerci in forma: sono gli antiossidanti, preziosi micronutrienti che neutralizzano l’azione dei radicali liberi, i maggiori responsabili del nostro invecchiamento. Sostanze fondamentali per il nostro organismo, che troppo spesso perdiamo con una scorretta cottura degli alimenti, ad esempio, o per scarsa conoscenza. Questo libro insegna quali sostanze contengono gli antiossidanti, suggerisce come utilizzarli e in quali dosi giornaliere, e soprattutto propone una tattica antinvecchiamento per prevenire e curare i disturbi legati all’età (artrite, cataratta, morbo di Parkinson e di Alzheimer, rughe, ecc). L’autrice, Liz Earle, è una giornalista inglese che lavora anche per la radio e la televisione, occupandosi specificatamente di temi che riguardano la salute e le terapie naturali.
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