La dieta dell'indice glicemicocome ottenere il giusto peso autore: Rick Gallop editore: Red Edizioni

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DISPONIBILE

Rick Gallop
La dieta dell'indice glicemico

come ottenere il giusto peso

Red Edizioni

Pag. 136
Formato: 14,5 x 22 cm.
Anno: 2004
ISBN: 978-88-7447-135-5

€. 13.50 €. 12.82 (-5%)

Il metodo proposto in questo libro si fonda sul principio che per dimagrire occorre evitare non tanto i grassi quanto i cibi con un elevato contenuto glicemico, perché sono molto energetici, vengono digeriti troppo in fretta e si è portati a consumarne grandi quantità.
Chiarito questo punto, vengono analizzati gli alimenti consumati a colazione, a pranzo, come spuntini, a cena e nei fast food. Gli alimenti dei pasti principali vengono classificati in tre categorie: da evitare; da consumare occasionalmente; da consumare senza porsi limiti.
Il libro contiene inoltre numerose ricette per pasti e spuntini salutari.

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Scheda dell'autore: Rick Gallop

informazioni sull'Autore: Rick Gallop

Rick Gallop, laureato all’Università di Oxford, svolge attività di divulgazione scientifica in Canada. E’ stato presidente della Heart and Stroke Foundation of Ontario.

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