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DISPONIBILE
Claude Aubert
La Cucina Naturale
Le ricette di una alimentazione sana, semplice e gustosa
Red Edizioni
Pag. 448
Formato: 20 x 24 cm.
Anno: 2004
ISBN: 978-88-7447-211-6


€. 30.00 €. 28.50 (-5%)

  

La cucina della tradizione segue regole dietetiche assolutamente salutari. Questa è la scoperta più recente della scienza dell’alimentazione. Questo grande manuale di cucina naturale risponde a tutte le esigenze dell’alimentazione di oggi e presenta oltre 400 ricette scelte fra le più gustose e sane di tutto il mondo. Una straordinaria occasione per imparare e mettere in pratica la vera alimentazione naturale: i menu e le ricette più indovinate di ogni tempo e di ogni cultura per un nuovo tipo di cucina quotidiana. Tradizionale, economica, facile… eppure stuzzicante, raffinatissima, sapiente, generatrice di sempre nuove idee.


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  • Scheda dell'autore: Claude Aubert

  • informazioni sull'Autore: Claude Aubert
    Claude Aubert, agronomo, è noto in Francia e all’estero per la sua attività nel settore dell’agricoltura biologica. Ha scritto varie opere che rivelano la sua competenza e l’originalità delle sue teorie nel campo dell’alimentazione naturale di cui è uno dei più apprezzati esperti a livello mondiale. 
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