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Mario Castoldi
Introduzione alla Cucina Naturale
Con 60 ricette facili bio-veg
Enea edizioni
Pag. 143 Formato: 14,5 x 21 cm. Anno: 2021 ISBN: 978-88-6773-077-3
€. 16.50 €. 15.67 (-5%)
Novità
Il libro è rivolto a coppie, famiglie, single, professionisti, studenti e a tutti coloro che cucinano per il vivere quotidiano e che lo vorrebbero fare con più consapevolezza e senza rivolgersi a cibi industriali semilavorati e precotti, della cui scarsa qualità siamo a conoscenza.
Troverete nozioni di alimentazione macrobiotica, vegetale, biologica e alcuni accenni alla scienza della nutrizione.
Le proposte alimentari qui presentate non prevedono l’utilizzo di prodotti di origine animale, per rispetto dell’ambiente e per incoraggiare le persone a consumarne meno.
Il libro è arricchito da 60 ricette bio-veg facili, veloci e suddivise secondo le stagioni.
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