informazioni sull'Autore: Giovanni Moscarella
Giovanni Moscarella, biologo nutrizionista, ricercatore autonomo in psico-biologia della nutrizione, studioso di psicologia di comunità e allenatore della Federazione Italiana di Atletica Leggera, ha aperto a Napoli uno studio di “Semantica della Nutrizione e Dieta Bio-Sofica®”.