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A.a.V.v.
Il Piacere del Vino
Come imparare a bere meglio
Slow Food editore
Pag. 304
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2014
ISBN: 978-88-8499-357-1
€. 16.50 €. 15.67 (-5%)
Nuova Edizione
Siamo abituati a bere il vino ma un'attenta degustazione può aiutarci a comprenderlo ed apprezzarlo di più e meglio. A quanti vogliono avvicinarsi alla materia coniugando conoscenza e piacere proponiamo in questo manuale un metodo didattico che abbina rigore scientifico e piacevolezza, corredato da esercizi e test per sperimentare le nozioni apprese. Con tutto quello che è utile sapere per leggere le etichette, scegliere il bicchiere giusto, abbinare vino e cibo, farsi una cantina.
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