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Tal Schaller C.
Il piacere del mangiar sano
Macro Edizioni
Pag. 202 Formato: 13,5 x 20,5 cm. Anno: 2003 ISBN: 978-88-7507-456-2
€. 9.80 €. 9.31 (-5%)
L'alimentazione è uno dei pilastri della nostra salute, tuttavia troppe persone hanno paura di interessarsene perché credono che mangiare in modo sano voglia dire privarsi di ogni piacere! L'opera, frutto di trent'anni di esperienza dell'autore con decine di migliaia di pazienti, dimostra come conciliare piacere e salute. Una straordinaria sintesi di tutte le correnti dietetiche, delle medicine millenarie di tutti i paesi e delle esperienze acquisite dalla scienza moderna. Sarà utile a chi, stanco delle solite diete e desideroso di trovare un'alimentazione corretta e piacevole potrà scoprire, pagina dopo pagina, informazioni pratiche e complete che il dottor Tal Schaller ha raccolto in tanti anni di studio con le sue numerose ricerche. La sua regola d'oro è un'alimentazione che soddisfi il principio delle 3 V: Vegetale, Vario, Vivo, senza per questo irrigidirsi e senza privarsi, saltuariamente, di qualche pasto meno sano. Attraverso questo "equilibrio dinamico" potremo finalmente mangiare con piacere senza nuocere alla nostra salute e alla nostra linea, diventando persone sane e vitali e allontanando gran parte delle malattie e allergie che sempre più affliggono l'umanità. Il dott. Tal Schaller presenta in maniera chiara e divulgativa un'attenta analisi alimentare, troppo spesso trascurata e causa quindi di molti problemi fisici e mentali. Ci troveremo ben presto a dire addio a disturbi quali bulimia, anoressia, obesità, allergie e ogni tipo di malattia che affligge il nostro organismo e turba il nostro equilibrio interiore e scopriremo quanto e cosa possiamo fare per migliorare il nostro benessere e vivere in armonia con noi stessi e con gli altri. Un libro indispensabile per imparare l'arte dell'equilibrio personale grazie alla coscienza alimentare.
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