DISPONIBILE
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Fondazione Gabriele
Il libro di Cucina per gli Amici degli Animali
Macro Edizioni
Pag. 188
Formato: 20,5 x 28 cm.
Anno: 2008
ISBN: 978-88-7507-939-0
€. 19.50 €. 18.52 (-5%)
Un vero gioiello del fai da te per chi ama la cucina vegan: tante saporite ricette, tutte senza carne, pesce, latte, latticini o uova, ognuna delle quali illustrata da una bellissima sequenza fotografica che ne mostra, passo dopo passo, le varie fasi, rendendo la preparazione facile e immediata anche per i meno esperti.
Primi, dolci e frutta, ma soprattutto tantissime verdure di ogni tipo e per ogni stagione: carciofi, patate, melanzane, cavoli, peperoni, barbabietole, spinaci, pomodori, zucchine, pastinaca, cipolle, zucche, cetrioli, porri, finocchi e sedano sono i protagonisti indiscussi di pietanze che conquisteranno anche i palati più difficili o raffinati. Oltre cento ricette per un’alimentazione sana, economica e rispettosa della vita degli animali.
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