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A.a.V.v.
Combattere il colesterolo alto
scegliere i grassi salutari
Red Edizioni
Pag. 92
Formato: 12,5 x 19 cm.
Anno: 2006
ISBN: 978-88-7447-355-7
€. 7.50 €. 7.12 (-5%)
Generalmente l'eccesso di colesterolo nel sangue é dovuto all'assunzione di cibi troppo ricchi di grassi saturi. I grassi, però, come le proteine e i carboidrati, sono sostanze nutritive fondamentali, é dunque importante scegliere i grassi giusti. Guida ai grassi: saturi, insaturi, polinsaturi, monoinsaturi; i grassi omega 3 e 6 indispensabili per la dieta, dove si trovano, i grassi idrogenati cattivi; i grassi animali o vegetali e come sceglierli.
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