Le varietà le forme di allevamento le cure dell'impianto
De Vecchi editore
Pag. 142 Formato: 15 x 20 cm. Anno: 2003 ISBN: 978-88-412-0759-8
€. 12.50 €. 11.87 (-5%)
Nuova Edizione
Una guida alla coltivazione dell'ulivo e lala produzione dell'olio.le diverse varietà di olivo.I metodi di propagazione e le tecniche colturali. Malattie e parassiti. Le tecniche di potatura. la raccolta e la conservazione delle olive. I metodi per la produzione dell'olio e la normativa specifica attuale. I consigli per una corretta degustazione e per la scelta dell'olio se lo si deve comprare da altri.