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Giuliana Lomazzi
Colazioni Dolci e Salate
Con idee, ricette, consigli, racconti e usanze sulla prima colazione
Tecniche Nuove
Pag. 128
Formato: 14,5 x 21 cm.
Anno: 2017
ISBN: 978-88-481-3447-7
€. 9.90 €. 9.40 (-5%)
Novità
Il primo pasto della giornata è importante, non va trascurato o sbrigato alla meno peggio.
Questo vale per tutti e in particolare per i bambini e gli adolescenti. Se ciò che vi impedisce di fare a casa la prima colazione è il timore di arrivare in ritardo, sappiate che è possibile trovare il giusto equilibrio per non perdere troppo tempo nella preparazione consumando comunque una colazione buona, sana e sostanziosa.
Che la preferiate salata o dolce, che amiate i cereali o il pane tostato, o altro, troverete in queste pagine buoni consigli nella scelta dei prodotti pronti (muesli, fiocchi, prodotti da forno), un ampio ricettario (da fare il giorno prima...), una guida per far da sé alcuni prodotti base.
Uno sguardo alle abitudini di altri paesi potrà dare a lettori e lettrici nuovi suggerimenti; così come troverete altri spunti nel capitolo sul brunch.
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Scheda dell'autore: Giuliana Lomazzi
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Giuliana Lomazzi è giornalista pubblicista, autrice e traduttrice letteraria. Si occupa di terapie, benessere e alimentazione naturale, senza trascurare l'aspetto ludico (gastronomia e viaggi). Cura articoli di alimentazione e salute per il mensile Aam Terra Nuova e collabora con varie altre testate. Ha all'attivo vari libri che spaziano dall'alimentazione alla medicina naturale.
