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DISPONIBILE
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Giuseppe Cocca, Cucina BioEvolutiva
150 Estratti e Succhi di Frutta e Verdura
Con l'utilizzo terapeutico spiegato dal medico
My Life edizioni
Pag. 176
Formato: 12 x 19 cm.
Anno: 2017
ISBN: 978-88-6386-418-2
€. 6.90 €. 6.55 (-5%)
Novità
Migliora la tua salute imparando a conoscere i benefici degli smoothie e dei succhi, spiegati dal dottor Giuseppe Cocca Come dice infatti lo stesso Cocca: “L’obiettivo dei succhi è la disintossicazione del liquido extracellulare. Cellule più sane e apparato digerente rivitalizzato significano più energie a disposizione della mente per realizzare i nostri veri programmi di vita.
” Oltre 150 ricette di bevande salutari, energetiche e depurative (smoothie e succhi verde) suddivise in base alla stagionalità, formulate con ingredienti freschi, naturali e ricchi di sapore. Nel libro trovi anche tutte le informazioni che ti servono per preparare queste deliziose bevande verdi piene di vitamine, minerali e sostanze nutritive vive.
Indice:
- Le cellule in relazione con l'ambiente
- Le cellule e il loro habitat
- La tossiemia e il liquido extracellulare
- Tossiemia e pH
- In sintesi
- Succhi e Smoothie
- Il triangolo della salute e l'effetto leva
- La gestione delle energie
- L'uso di succhi e smoothie
- Il grande inganno
- I tre parametri utilizzati per le scelte alimentari
- Digiuno e cura con i succhi: similitudini e differenze
- Come scegliere gli ingredienti di succhi e smoothie
- Dieci motivi per usare succhi e smoothie
- I succhi come risorsa terapeutica
- Dottor Giuseppe Cocca
SUCCHI & SALUTE
CAPITOLO 1 - IL SOLE IN UN BICCHIERE
- Smoothie e succhi - cosa sono e in cosa differiscono tra loro
- Attrezzatura
- Dosaggi
- Green smoothie
- Latti vegetali puri
- Crema di datteri
- Green succhi Conservazione
- Modalità di assunzione: frequenza e quantità
CAPITOLO 2 - LE RICETTE
- Monofrutto di benvenuto
- Frullato ai cachi
- Succo di ananas
- Smoothie ai cachi con clorofilla
- Succo di ananas con clorofilla
Inverno
Primavera
Estate
Autunno
Smoothie completi e succhi di stagione
- Inverno - Smothie
Dolci
Saporiti
- Inverno - Succhi
- Primavera - Smothie
Dolci
Saporiti
- Primavera - Succhi
- Estate - Smothie
Dolci
Saporiti
- Estate - Succhi
- Autunno - Smoothie
Dolci
Saporiti
- Autunno - Succhi
- Smoothie perenni
CAPITOLO 3 - E ORA FRULLA... LE TUE IDEE!
- Come preparare le tue bevande verdi Tabella n. 1
- Elenco di bucce e semi commestibili/appetibili Tabella n. 2
- Frutta esotica da importazione o coltivata in Italia Tabella n. 3
- Stagionalità di frutta e verdura
- Tabella n. 4 I gusti della frutta
- Qualche esercizio per iniziare? Finisci tu la ricetta!
CAPITOLO 4 - IO SOTTOSCRITTO
- Diario delle mie ricette
- Diario dei miei miglioramenti da quando ho conosciuto il mondo dei green smoothie e dei succhi
- Cucina BioEvolutiva®
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Scheda dell'autore: Giuseppe Cocca, Cucina BioEvolutiva
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informazioni sull'Autore: Giuseppe Cocca, Cucina BioEvolutiva
Giuseppe Cocca, medico-chirurgo, diplomato agopuntore, pratica il crudismo da anni. Esperto in Digiuno-Terapia e Crudismo-Raw Food, ha studiato Naturai Hygiene con dr. Kaki Siidwa allievo diretto di H.M. Shelton, e con Desirè Merien uno dei massimi esponenti dell'gienismo Francese. Presidente dell’Associazione Europea Vegetariani. Master di PNL, nel 2008 partendo dall’EFT di G. Craig elabora l’EFT-Evolutivo ©. Nel 2010 elabora "La Riprogrammazione Psico/Emotiva/Comportamentale" partendo da PNL, Pensiero Sistemico e Fuzzy Pensiero. Tiene conferenze in tutta Italia di Alimentazione e Natural Hygiene.
La Cucina BioEvolutiva nasce in rete nel gennaio 2013 come attività divulgativa di ricette etiche e salutiste. La cucina di CBE percorre gli ultimi tre step della scala evolutiva alimentare (veganesimo, crudismo, fruttarianesimo) proponendo passaggi graduali dall’uno all’altro sistema alimentare. Il team di CBE si avvale della collaborazione di medici naturopati e specialisti in nutrizionismo igienista. L’obiettivo finale è quello di offrire una via facilitata alla migliore alimentazione per l’essere umano: la dieta crudista - fruttariana igienista.
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JEAN VALNET
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