Shreeve C.
Caroline Shreeve ha esercitato per 30 anni la professione medica, principalmente come medico di base in diverse regioni del Regno Unito, ma anche come specialista in psichiatria. Per quattro anni ha lavorato nel Queensland (Australia), dove ha curato pazienti obesi allettati che, durante il ricovero, necessitavano di perdere peso per sottoporsi a un intervento chirurgico o per semplici ragioni di salute. Per costoro ha messo a punto uno speciale regime dietetico. Successivamente ha adattato gli studi che ha effettuato a tale scopo per il pubblico con il libro Fat Burner Food (La dieta bruciagrassi).
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