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Rob Hopkins, Tamzin Pinkerton
Rob Hopkins è il co-fondatore del Transition Network, la rete che in Gran Bretagna sta coordinando il movimento della Transizione. Attualmente vive a Totnes, nel Devon, e si dedica appassionatamente all’orticoltura. Scrive e propone conferenze sul tema della transizione.

Tamzin Pinkerton, una delle prime persone che si sono impegnate nell’organizzazione del progetto della “città di transizione” di Totnes, ha una formazione accademica in antropologia sociale e diritti umani. Si dedica con passione all’alimentazione biologica e locale.
trovati 1 libri   Pagine totali: 1 [1 ]  
Cibo Locale - come produrlo nella tua comunità<br />Manuale Pratico della ransizione Rob Hopkins, Tamzin Pinkerton
Cibo Locale - come produrlo nella tua comunità
Manuale Pratico della ransizione
Arianna
pag. 216 - formato: 23,5 x 23,5 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-8730-790-0

€. 9.80 €. 9.31 (-5%)

Una guida pratica, finalizzata alla produzione e consumo degli alimenti locali, che dimostra operativamente come possiamo ricostruire, stabilire o favorire nuove reti e relazioni comunitarie, per attuare una produzione alimentare sana, sostenibile e locale. Un manuale propositivo, che illustra cosa si può ottenere quando le persone che abitano in una strada, in un quartiere, in un paese o in una città agiscono in maniera comunitaria. CIBO LOCALE esplora un’ampissima gamma di iniziative per ri-costruire una rete di cibo locale, diversificata e resiliente, che – includendo i giardini e gli orti del vicinato, i modelli di agricoltura comunitaria, i mercati dei contadini e i progetti di sensibilizzazione nelle scuole e offrendo tutte le informazioni necessarie per realizzare le idee di ognuno – rende possibile la filiera tra produzione e consumo.
DISPONIBILE    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Cibo Locale - come produrlo nella tua comunità<br />Manuale Pratico della ransizione approfondimento: Cibo Locale - come produrlo nella tua comunità<br />Manuale Pratico della ransizione
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