Neal D. Barnard
Curare il Diabete Senza Farmaci
Un metodo scientifico per aiutare il nostro corpo a prevenire il diabete
Sonda Edizioni
pag. 332 - formato: 13 x 21 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-7106-778-0
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Per anni a chi soffre di diabete la spiegazione più diffusa in medicina è stata che la produzione di insulina è diventata irrimediabilmente disfunzionale.Neal Barnard propone in questo libro un programma rivoluzionario: ripristinare la funzionalità dell’insulina e contrastare il diabete di tipo 2. Scientificamente provato, il suo metodo non stravolge la regolarità quotidiana dei pasti, ma spiega come prepararli secondo la ripartizione dei Quattro Nuovi Gruppi Alimentari: verdura, frutta, cereali integrali e legumi.