Matteo Giannattasio
Conoscere le Allergie e le intolleranze alimentari
Sintomi, test diagnostici, OGM, prevenzione. I benefici dell'alimentazione biologica e biodinamica
Aedel edizioni
pag. 224 - ISBN. 978-88-87793-11-6
€. 14.00
€. 13.30 (-5%)
Sintomi, test diagnostici, rischi OGM, prevenzione. I benefici dell'alimentazione biologica e biodinamica. "Questo libro è indirizzato alle mamme, agli educatori e agli agricoltori, perchè dal loro operare dipende il futuro della Terra e delle nuove generazioni" (l'Autore). Alcuni degli argomenti trattati: celiachia, intolleranza al lattosio, vere e false allergie; dermatite atopica; agricoltura chimica, biologia e biodinamica; rischi sull'utilizzo di organismi geneticamente modificati.
