Marc Sisson
Paleo Total Body
21 giorni per riprogrammare il tuo corpo e la tua vita con i princìpi dell'alimentazione paleolitica
Sonzogno
pag. 345 - formato: 12,5 x 20 cm. - anno: 2012 - ISBN. 978-88-454-2528-8
€. 16.50
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La paleo dieta si basa sulla constatazione scientifica che gli uomini del Paleolitico godevano di una salute invidiabile, grazie a una dieta che attingeva prevalentemente a fonti animali, disponendo solo stagionalmente di cibi vegetali. I cibi "moderni" non fanno per noi. Dobbiamo tornare al cibo vero e nutriente, lasciando sugli scaffali dei supermercati buona parte di ciò che la pubblicità e i cattivi consiglieri vorrebbero che mangiassimo. Mark Sisson ci spiega con estrema chiarezza i principi fondamentali del metodo che gli ha cambiato la vita.
